Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Espinafres Salteados

Quinta-feira, Novembro 25, 2021

  Adoro espinafres! Cozinham super rápido e tornam-se um excelente acompanhamento ;) A versão que hoje partilho com vocês é mesmo muito simples, mas fica deliciosa.   Basta cozinhar os espinafres em água temperada de sal. Ter em atenção que, depois de cozidos, reduzem imenso o tamanho, por isso convém cozinhar num tacho grande com bastante água e uma boa quantidade. Quando ...

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Batatas no Forno com Castanhas e Nozes

Terça-feira, Novembro 9, 2021

  Gosto imenso desta altura do ano. Até ao Natal é tudo de bom :) Mesmo as refeições se tornam mais reconfortantes, mais calorosas, não acham?   A minha sugestão para o São Martinho deste ano é este acompanhamento de batatas com castanhas e nozes que resulta mesmo muito bem! Super simples de cozinhar, garanto que não se vão arrepender de ...

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Ovos Rotos

Quarta-feira, Outubro 20, 2021

  Uma sugestão de acompanhamento que é óptima para quando se tem muitos ovos!!!!! Aqui por casa ovos não faltam, as nossas galinhas são bem generosas e todos os dias nos presenteiam com ovos caseiros, que uso das mais diversas maneiras. A receita é bem simples, pode fazer-se com batata frita, aliás o tradicional é mesmo usar batata ...

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Migas de Couve Caldo Verde com Feijão Frade e Broa de Milho

Sexta-feira, Outubro 8, 2021

  É um acompanhamento que a minha Mãe faz com imensa frequência para os nossos almoços! Por várias vezes já partilhei com vocês que, todos os dias da semana, eu e o meu irmão almoçamos em casa dos nossos Pais. E os nossos almoços são sempre assim com a comida fantástica de Mãe ;) ;) ;)   Já tinha deixado ...

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Arroz com Bacon, Ovo e Batata Palha

Quarta-feira, Setembro 1, 2021

  Vi esta sugestão de refeição num pequeno vídeo do Tasty e pareceu-me mesmo super simples de preparar e óptima para aproveitar sobras de arroz. Para mim as receitas bem básicas são as que mais me agradam, pois estão ao alcance de todos e podemos sempre usar os ingredientes que temos em casa. Neste caso eu nem sequer ...

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Batatinhas no Forno com Rolo de Carne Recheado com Queijo e Fiambre

Quinta-feira, Junho 17, 2021

  Há muitos anos que sou cliente assídua do mesmo talho cá em Fátima. Aliás, desde que abriu! Eu conheci o André quando ele trabalhava em outro talho, perto da casa dos meus Pais, e onde eu ia sempre com a minha Mãe. Isto ainda eu nem era casada! Por isso já foi mesmo à muito tempo. O André decidiu ...

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