Mais um Doce de Abóbora!
Desta vez a Avó Mariana mandou uma abóbora enorme e fiz-lhe 2,400 kilos de doce!!!
800 gr. de abóbora de cada vez, três vezes seguidinhas!!!
Coitada da BIMBY!!!
Ingredientes:
| 800 gr de Abóbora
| 300 gr de Açúcar Amarelo
| 1 Laranja descascada e sem caroços
Preparação:
Corta-se a abóbora aos quadrados.
Deita-se no copo a abóbora, laranja e o açúcar e tritura-se alguns segundos na vel. 5
Programa-se 30 min, temp 100, veloc. 1
Passado esse tempo, programa-se mais 20 min, veloc 1, temp. varoma, sem o copinho e com o cesto para não salpicar.
No final poderá juntar-se nozes ou canela em pó.
Ambos dão um gosto muito bom.
Anónimo
Outubro 12, 2008Peço desculpa, mas não refere em que altura adiciona a laranja. beijinhos e obrigado
Luisa Alexandra
Outubro 12, 2008A laranja é adicionada juntamente com a abóbora, já emendei na receita.
Obrigado pelo repara.
Agradeço que assinem as mensagens, ok?
Espero que o doce fique bom!
Grazi e Rafa
Novembro 5, 2009triturar no liquificador???
bater 30 min onde? no liquidicador, não entendi.
aguardo resposta
grata Grazielle
Luísa Alexandra
Novembro 5, 2009Grazielle, este doce foi feito na Bimby, no Brasil tem o nome de Thermomix.
A receita está adaptada fazendo na Bimby.
Anónimo
Março 28, 2010adorei a receita vou fazer agora
bjo e obrigada
michele
Anónimo
Junho 30, 2010Oi gostaria de saber se 1kilo de abobora depois de pronto vai dar msm 1 kilo.obrigada.Gisele