Livro Base da BIMBY
Ingredientes:
| 200 gr. de Margarina
| 200 gr. de Açúcar
| Casca de uma Laranja
| Casca de um Limão
| 4 Ovos
| 200 gr. Farinha
| 1 colher de chá de Fermento
| 1 pitada de Sal
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Pulverize o açúcar 15 seg, vel. 9.
Adicione a cascas da laranja e limão e mais 15 seg, vel 9.
Junte os ovos e margarina, coloque borboleta, 2 min, temp 37º, vel 4.
Programe mais 2 min., vel 4.
Junte a farinha, fermento e sal, 6 seg., vel. 4.
Coloque a massa em formas, enchendo-as até metade, polvilhe-as com açúcar leve ao formo durante 15 a 20 min.
Convém não as juntar muito… como vêem estas pegaram-se todas umas às outras…
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