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Biscoitos de Limão e Erva-Doce

Sexta-feira, Novembro 7, 2008

Ingredientes:
| Casca de 1 Limão
| 100 gr. de Açúcar
| 180 gr. de Margarina
| 1 Ovo
| 300 gr. de Farinha
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
| 1 pedra de Sal
| 1 colher (de sobremesa) de Erva-Doce

Preparação:
No copo da Bimby colocar o açúcar e a casca de limão.
Pulverizar durante 1 min., vel. 5-7-10.

Adicionar os restantes ingredientes e programar 20 seg. Vel. 6.
Em seguida programar 2 min., vel. espiga.

Introduzir a massa na máquina dispára-biscoitos e disparar para um tabuleiro forrado com papel vegetal ou folha de silicone.

No final polvilhar com açúcar em pó.

Mais umas coisinhas doces…


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7 Responses
  • Cor de Mel
    Novembro 7, 2008

    Olá Luisa,
    Adorei este cantinho e estes biscoitos têm um ar fabulosos. Ainda por cima, sendo de limão e erva doce, que adoro!!
    Lindas crianças estas que estão na foto. Sem dúvida, o maior dos doces!!
    Beijinhos e votos de excelente fim de semana,
    Lia.

  • Isabel Pisoeiro
    Novembro 7, 2008

    Que lindos biscoitos e que lindas crianças!! Realmente é só coisas doces… que fofura de bebé! Beijinhos

  • mesa para 4
    Novembro 7, 2008

    Mais uns biscoitinhos deliciosos… beijinho

  • Cinha
    Novembro 7, 2008

    As Bolachas são a condizer com a doçura da fotografia!!!! Só corações,só Amor!!! Lindos,Lindos!!
    É uma ternura essa fotografia! Bom fim de semana!!

  • ameixa seca
    Novembro 8, 2008

    Mais uma para experimentar 🙂
    Bom fim de semana!

  • winnie
    Novembro 9, 2008

    Esses biscoitos devem ser deliciosos.

  • gonçalo s.
    Novembro 9, 2008

    Ficaram excelentes, em vez de colocar no dispara bolos, estendi a massa com o rolo e com formas (que comprei no Lidl) fiz vários biscoitos

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