Um bolo feito na Bimby, mas cozido na máquina de fazer pão.
Ingredientes:
| 4 Ovos
| 150 gr. de Açúcar
| 70 gr. de Óleo de Girassol
| 2 Iogurtes de Morango
| 180 gr. de Farinha
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
| 2 colheres (de sopa) de Capuccino em Pó
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se a borboleta e juntam-se os ovos e o açúcar.
Programa-se 5 min., temp. 37º, vel. 4.
Depois mais 5 min., vel. 4 (sem temperatura).
Junta-se o óleo e os iogurtes, programando 15 seg., vel. 4.
Adiciona-se a farinha e o fermento e envolve-se 15 seg., vel. 3.
Retira-se metade da massa e reserva-se.
À restante metade que ficou no copo junta-se o capuccino em pó.
Mistura-se 15 seg., vel. 3.
Na cuba da máquina de fazer pão deita-se as duas massas.
Selecciona-se o programa COZER, que demora 1 hora.
No final desenforma-se e por cima coloca-se um pouco de doce, a gosto.
CSS
Novembro 4, 2009Olá!!!
Finalmente voltei a ver blogues 😛
E claro, chego aqui e vejo este bolo delicioso!!!
Manda uma fatia, faz favor!
Kiss grande!
Elisabete
Novembro 4, 2009Mais um bolinho maravilhoso, pra nos deixar a salivar de vontade de lhe dar uma valente mordida.
Adorei, adorei, adorei.
SoraiaSilva
Novembro 4, 2009Que belo bolinho amiga!!
Está com óptimo aspecto e uma fatia sabia mesmo bem agora para o lanche 🙂
Beijinhos*
M.
Novembro 4, 2009Hummmmmm, está com uma cor maravilhosa!!!
Bjs,
M.
Cuca
Novembro 4, 2009Bolo de iogurte é dos meus favoritos!!
Beijocas*
A Autora do blog
Novembro 4, 2009Que apetitoso.
A textura está mesmo como eu gosto.
Bjs
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Luísa Alexandra
Novembro 4, 2009Também gosto imenso dos bolos com esta textura, é devido aos iogurtes.
Ficam muito húmidos, fantásticos!
olga q
Novembro 4, 2009olá Luísa
o teu blog contem receitas que me fazem crescer agua na boca 😀
tenho uma duvida: no outro dia fiz a receita tipo esta (aquela que fizeste com cappucino) no entanto a parte de baixo parecia que nao tinha cozido e entao foi fora 🙁 mas agora vejo que o teu tb ficou parecido com o meu… é normal ficar assim, tipo mal cozido? obrigado
kisses
cacahuete
Novembro 4, 2009O bolo ficou com bom aspecto. Gosto muito da textura do interior, mal passada, e comer quente então, deve ser uma delícia.
Bjs
Sónia Alexandra
Novembro 4, 2009té hoje ainda nõa tentei cozer bolo na mpf…mas ainda me vou tentar a isso. Beijinhos
Um belo bolinho, delicioso, óptimo para as tardes frias que vão chegando. Beijinhos
conceicao
Novembro 4, 2009Que aspecto delicioso.
Bjs
O Cantinho da Mimi
Novembro 4, 2009Deve ser uma delicia…
Até ia uma fatia agora, ihih
Beijinhos*
Sónia Meirinho
Novembro 5, 2009eu adoro essa textura nos bolos!!! e por mim podem ficar enqueijados que marcha tudo!!eheh
realmente o iogurte dá uma textura e aroma excelentes!!!beijinhos grandes
Luísa Alexandra
Novembro 5, 2009Olga, o que faz esta textura são os iogurtes.
Se colocar um apenas não se nota, mas se colocar dois ou mais a consistência fica como queijada.
Como gosto bastante assim coloco sempre dois iogurtes, mas é ao gosto de cada um.
Isabel Pisoeiro
Novembro 5, 2009Olha que bolo tão bonito e interessante!! Ideal para terminar a lata de capuccino que anda lá em casa! hehe Imagino que ficou com um sabor espectacular!! 🙂 Bjs.