Mais uma receita feita com aproveitamentos.
Desta vez frango assado, fiambre e chourição.
As massas aqui em casa resultam sempre, pois todos os gostam.
Ingredientes:
| Massa Conchas
| 1 Caldo de Massas
| 1 Dente de Alho
| Azeite
| 1 Dente de Alho
| 1 Linguiça
| Sobras de Frango (ou outra carne)
| Fiambre
| 200 ml. de Natas Culinária (1 pacote)
| Chourição
| Tomate Cherry
| Queijo Mozarella Ralado
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se as conchas de massa a cozer.
Enche-se o copo com um litro de água, tempera-se com um caldo de massas e um dente de alho e selecciona-se 10 min., tep. 100º, vel. 1.
Depois junta-se o cesto com as conchas lá dentro e programa-se mais 8 min., temp. 100º, vel. 4.
No wok coloca-se o azeite com o dente de alho até estalar.
Adiciona-se a linguiça sem pele e partida em rodelas finas.
Frita-se durante um minuto.
Adiciona-se as sobras de carne e o fiambre.
Mistura-se tudo bem e juntam-se as natas para culinária, envolvendo delicadamente.
Num pirex que possa ir ao forno coloca-se a massa entretando cozida e bem escorrida.
Por cima deita-se o preparado de natas e fiambre.
Colocam-se rodelas de chourição e tomate cherry partido a meio.
Polvilha-se com queijo mozzarela ralado.
Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficar gratinado a gosto.
Fácil, não acham???
Novidades todos os dias, aqui!
Discover more from Luísa Alexandra
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
SoraiaSilva
Dezembro 31, 2009Fácil e delicioso 🙂
Como sabes sou 100% fã deste género de massas :p
e esta estava óptima para mim!
Beijinhos grandes e BOM ANO*
Carina
Dezembro 31, 2009Fácil e deliciosoooooooo!!!!
Adorei!!!!!!!!!
FELIZ 2010!!!!!
Beijocas 🙂
O Cantinho da Mimi
Dezembro 31, 2009Tem um aspecto delicioso, como sempre 😉
Um feliz ano novo e tudo de bom 🙂
Beijinhos*
Catarina Henriques
Dezembro 31, 2009Hum que bom..até cresceu água na boca!!!!
Gosto muito desse tipo de pratos…faceis e deliciosos!!!
Que bom!!!
Beijinho
isabel
Dezembro 31, 2009Fácil e com muito bom aspecto Luísa!
Aproveito também para lhe desejar a si e á sua família um Ano de 2010 muito feliz, com muito Amor, Saúde e Paz!!!
Um grande beijinho.
Ricardo
Dezembro 31, 2009Adoro gratinados e esse ficou uma delicia mesmo ate o quase posso saborear…só uma coisa eu faria diferente..deixava ficar mais um pouco no forno a tostar o queijo …pois gosto dele castanhito e estaladiço…mas isso é um gosto pessoal não subtrai da delicia aqui apresentada…brigado por partilhares…desejos de um prospero Ano Novo com tudo o que desejas.. jinhos doces xxx
Eu
Dezembro 31, 2009olá passei para te desejar um feliz ano novo com tudo o que mais desejares beijokas
Romy
Dezembro 31, 2009Belíssima refeição 😛
Desejo-te umas excelentes entradas em 2010 😀
Bjokas
Berry
Dezembro 31, 2009Que comidinha tão boa… 🙂
Boas entradas Luísa e bom ano de 2010 para ti e para a tua familia.
Espero que continues a dar-nos as tuas receitinhas tão boas, que fazem milagres aqui em casa.. 🙂
Beijinhos
risonha
Janeiro 2, 2010os teus pratos de massa são sempre uma tentação…
beijinhos e bom ano para ti e para toda a tua família.