Quem gosta de culinária aprecia certamente utensílios para cozinhar e servir as refeições.
Hoje vou apresentar-vos um tipo de utesílios típios, em barro, de óptima qualidade.
Os tachos que se seguem são todos indicados para cozinhar, por exemplo, o frango na púcara, o arroz de marisco, ou tantas outras refeições tradicionais Portuguesas:
Adorei o utensílio que parece uma telha, certamente já viram em restaurantes o Bacalhau na Telha, é servido num utensílio destes.
Quem conhece o Restaurante Solar dos Amigos, no Guisado, Caldas da Rainha, vai associar esta louça que lá é usada.
Já mostrei refeições de lá aqui ou aqui.
As tacinhas para sobremesa, tão típicas, ou para as azeitonas, é tudo um mimo!
Nada como servir o tradicional caldo-verde num destes utensílios!
Quem estiver interessado em adquirir algum destes produtos deixo os contactos, assim que receber as minhas coisas mostrarei tudo!!!!
Podem encomendar por mail, com a referência das fotos que deixo aqui no blog.
Fazem o envio por correio a quem precisar.
E quem referir que vai através do blog Luísa Alexandra ainda tem um desconto!
Artesanato «O Moinho»
Caldas da Rainha
EMPRESÁRIA DE SUCESSO
Outubro 15, 2010Olá obrigada pela dica, um dia destes vou passear até lá…
Sabes a morada ou algo que fique perto, para me situar melhor?
BJ E BOM FIM-DE-SEMANA:)
Susana Matias
Outubro 15, 2010Eu adoro loiça em barro..
então cozinhar nela, é uma maravilha…
Obrigado pela partilha…
jinhos
Luísa Alexandra
Outubro 15, 2010Já coloquei a morada mais completa!
Beijinhos.
SoraiaSilva
Outubro 15, 2010Também tenho alguma loiça em barro e gosto imenso.
Nas fotos que mostras há peças lindíssimas e algumas interessam-me bastante ;)!
Obrigada pela partilha!
beijinhos*
Bia
Outubro 15, 2010olá Luísa!
Obrigada por partilhares connosco estas pequenas maravilhas. Em minha casa sempre houve loiças deste tipo e quando tiver na minha casinha continuarei a seguir a "tradição", não devemos deixar perder as coisas boas que temos.
Beijinhos,
Bia
Cristina Esteves
Outubro 15, 2010Gosto muito deste tipo de loiça, tanto para cozinhar como para servir à mesa, dá um aspecto "rústico".
Para comprar este tipo de coisas prefiro ver ao vivo e a cores.
Bjos
Paulinha
Outubro 15, 2010Peças giríssimas que vêm abrilhantar a nossa cozinha!
Eu Mulher
Outubro 16, 2010Nossa!! Tanta coisa linda!!! Eu ficaria louca para trazer tudo numa loja dessa!!
Adorei mesmo!!
Beijos para você e sua família.
sonia
Outubro 16, 2010Eu tenho um conjunto de pratos, taças, jarros e travessas para usar quando fazemos grelhados na rua…chamamos-lhe a loiça da churrasqueira!!
E tantos tachinhos tenho como parto, rebentam…tb tenho um assa chouriço e azeitoneiras, gosto bastante.
Na telha já comi foi coelho assado, uma delicia.
O comer feito nestas peças tem um sabor especial!
Rachel
Outubro 16, 2010São lindas, eu gosto muito e nunca comprei porque as da minha mãe partiam-se, provavelmente não eram de boa qualidade.
As que tenho são as que não vão ao forno, tipo a azeitoneira, jarros e travessas.
Aí nas Caldas eu só conheço a louça da fábrica Bordalo Pinheiro, que adoro.
Obrigada pela dica, quem sabe num passeio não se façam umas compras.
beijinhos
sabor e saberes
Outubro 16, 2010Uso muito pouco este tipo de loiça mas gosto da comida lá feita.
Boa partilha,Bjs
Luísa Alexandra
Outubro 18, 2010Quem goste e quem queira adquirir já fica com um contacto.
Espero que seja útil!
Ana Coelho
Outubro 18, 2010Muito giras essas peças de barro, e como falaste naquela peça que parece uma telha, eu coneço um restaurante que serve a comida mesmo em telhas, vê a foto do link abaixo:
http://4.bp.blogspot.com/_hZiZkk1Twek/TAA2Mj0_MHI/AAAAAAAAEhY/TACbv1Lf00g/s1600/albatroz_pratos_009.jpg
BioTeknics
Maio 2, 2011Bom dia, eu gostaria de saber se alguém me sabe dar contactos de fabricantes deste tipo de louça, preciso de canecas, precisamente como as que tem em cima nas imagens.
Se alguém souber por favor enviem-me os contactos para geral@naturalconcepts.pt.
Obrigado
António Cunha.
Luísa Alexandra
Maio 2, 2011António, tem o contacto do sr. Manuel, estou certa que o poderá ajudar.
Obrigado.
Nuno Santos
Agosto 25, 2012boas! comprei um tacho de barro mas ainda nao o usei com medo de o estalar…ha algum truque para poder evitar isso? e a comida faz se normalmente como nos outros? refogado etc etc? obrigado…Nuno Santos
Luísa Alexandra
Agosto 26, 2012Eu deixei de usar os que tenho porque agora com a placa de indução não funcionam, além disso sempre preferi utilizar com fogão de bicos, com placas de vitrocerâmica não me sinto muito à vontade de utilizar utensílios de barro, mas conheço quem o faça sem problemas.
Da experiência que tenho a utilização que dou a este tipo de utensílios, para cozinhar, é para o forno.
Aí podes usar sem problemas.
Luís Coelho
Outubro 13, 2012Bom dia
Vim aqui copiar a foto do tacho de barro que a minha mãe usava na cozinha quando ainda éramos pequenos e não tínhamos fogão de gaz, nem de petróleo.
Deixei a referência da origem da foto e ao seu autor.
Cordiais cumprimentos.
Anónimo
Fevereiro 11, 2015ola os tachos de barros pedem ser usados em fogão a gás ?
Mónica Almeida
Luísa Alexandra
Fevereiro 11, 2015Mónica eu já usei e resulta, mas não é muito aconselhado. Geralmente usam-se mais para levar ao forno.
Anónimo
Julho 11, 2015olá boa diga-me por favor qual o maior tacho de barro que tem,eu precisava de um com esta medida 30 por 18 por favor tenho uma urgência obrigada junto envio o meu contato para ser mais rápido 285251659 sem outro assunto MARIA FARIA
Luísa Alexandra
Julho 13, 2015Maria eu apenas fiz um post acerca dos produtos que a loja tem. O contacto directo da loja está no post, terá que ligar para lá e falar directamente.