Seja para o pequeno-almoço, lanche ou como sobremesa à refeição, um bolo simples é sempre apreciado cá por casa.
O que mostro foi servido ainda morno acompanhado com o Doce de Morango com Piri-Piri da Casa da Prisca, e o contraste de sabores ficou fantástico!
Ingredientes:
| 1 Laranja
| 100 gr. de Açúcar
| 3 Ovos
| 1 Iogurte natural açucarado
| 70 gr. de Óleo de Girassol
| 2 colheres [de sobremesa] de Canela
| 100 gr. de Açúcar
| 3 Ovos
| 1 Iogurte natural açucarado
| 70 gr. de Óleo de Girassol
| 2 colheres [de sobremesa] de Canela
| 2 colheres [de sopa] de Sementes de Papoila
| 170 gr. de Farinha de Trigo
| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se a casca da laranja.
Tritura-se 15 seg., na vel. 5-7-10.
Adiciona-se o açúcar e repete-se a operação.
Coloca-se a borboleta nas lâminas da Bimby.
Juntam-se os ovos e programa-se 3 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 3 min., vel. 4 [sem temperatura].
Adiciona-se então o iogurte, o óleo, a canela e as sementes de papoila e envolve-se 15 seg., vel. 4.
No copo da Bimby coloca-se a casca da laranja.
Tritura-se 15 seg., na vel. 5-7-10.
Adiciona-se o açúcar e repete-se a operação.
Coloca-se a borboleta nas lâminas da Bimby.
Juntam-se os ovos e programa-se 3 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 3 min., vel. 4 [sem temperatura].
Adiciona-se então o iogurte, o óleo, a canela e as sementes de papoila e envolve-se 15 seg., vel. 4.
Por fim a farinha e o fermento, 10 seg., vel. 3.
Transfere-se a massa para a cuba da máquina de fazer pão e escolhe-se o programa COZER, que demora 1 hora.
Se optarem por cozer o bolo no forno basta colocar a massa numa forma de silicone e levar a forno pré-aquecido a 190° durante cerca de 20 minutos, ou até ficar cozido.
Servi acompanhado com Doce de Morango com Piri-Piri da Casa da Prisca.
SOliveira
Março 22, 2013Que bom aspeto 🙂
Partilhando Sabores e Receitas
Março 22, 2013Um bolo caseiro assim é sempre saboroso. Eu prefiro estes apesar de achar muito bonitos aqueles que levam coberturas deliciosas!Por vezes, as coisas simples são as melhores.
Beijinhos e bom fim de semana
Paula
kika
Março 22, 2013Que optimo aspecto e com esse doce melhor ainda! bjks
Prazeres Saudáveis
Março 22, 2013Hummmm que apetitoso:) tenho que experimentar sem dúvida:) beijoca e bom fim de semana*
Addicted
Março 22, 2013Adoro todos os bolos que levem sementes de papoila 🙂
beijinhos e um bom fim de semana 🙂
Filomena Conceição
Março 22, 2013Que lindo bolo!Ficou com uma textura bem a meu gosto.
Bom dia!
Luísa Alexandra
Março 22, 2013Obrigada.
É realmente um bolo delicioso!
Aim'Art
Março 22, 2013Adorei a receita Luísa, bem simples e com ótimo aspeto. Beijinhos,
Mi Ka
Março 22, 2013La canela es mi debilidad, me encanta! Tu bizcocho tiene una pinta deliciosa, tiene que estar muy rico! Besitos Alexandra, que pases un buen dia!
Marisa Valadas
Março 22, 2013Ficou com optimo aspecto e bem fofinho
Ana Rita
Março 22, 2013Esse conjunto de bolo quentinho e o doce da Casa da Prisca parece me tão bem…
Bjoka
Rita
Candy Love
Março 22, 2013Que bolo tão apetitoso!! Aii comia já uma fatia dessas 😉
O Cantinho da Sophia
Março 22, 2013Este bolo tem tão bom aspecto! Parece delicioso e com esse doce da Casa da Prisca, humm, nham nham. Que bom que deve ter ficado. Beijinhos
Patrícia Pinheiro
Março 22, 2013Tem muito bom aspecto e o doce deve ser óptimo!
beijinho
Cátia Mendonça
Março 22, 2013Ficou lindo, bem que lhe roubava uma fatia 🙂
Beijinhos
Rosario Mota
Março 22, 2013Que delicia. Mesmo como gosto.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt
Verdinha
Março 22, 2013Bolos com sementes de papoila ficam tao bonitos!! lembram me as sementes de chia!! 🙂
Cuca
Março 22, 2013O bolo ficou com um aspecto delicioso e o doce deve ser muito bom!
Beijinhos e bom fim-de-semana*
Luísa Alexandra
Março 22, 2013Muito obrigada pelos simpáticos comentários!
Pipoka
Março 22, 2013Algum tempo que ando para fazer algo com sementes de papoila mas por estas bandas ainda não encontrei … 🙁
O teu está maravilhoso!!
Bjinhos
Luísa Alexandra
Março 22, 2013Se precisares das sementes de papoila eu envio-te por correio 🙂
Joana (Palavras que enchem a barriga)
Março 22, 2013Que delícia de bolo Luísa, tenho de experimentar! 😀
Beijinhos e tem um bom fim-de-semana! 😀
Xana Bértolo
Março 22, 2013Mas que coisa mai boa esse bolinho!!! Adoro…
Danossacozinha
Março 24, 2013Olá, Luísa,
Convido-a a visitar o Da Nossa Cozinha. 🙂 Também somos fãs de bolinhos caseiros… e do seu blogue! Temos de experimentar este bolo, deve ser uma delícia.
Um beijinho,
A Cozinheira
http://danossacozinha.blogspot.pt
Jota
Março 24, 2013Bolo de laranja e canela, só por si é delicioso.
Acompanhado com doce de morango, bela combinação. 😉
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/