

As refeições de forno são sempre bem reconfortantes.
Gosto particularmente da facilidade com que se fazem e da disponibilidade que dão enquanto cozinham.
Não é necessário estar constantemente a vigiar, basta colocar os ingredientes no pirex, temperar a gosto, programar a temperatura e depois apenas virar a meio da cozedura.
Durante uns 30 minutos, ou mais, dependendo do que se cozinha, podemos estar a fazer outras coisas.
E quem tem uma casa para cuidar sabe bem que “outras coisas” não faltam para fazer!
Gosto sempre de fazer a lida da casa durante a semana, um pouco de cada vez, embora dedique uma boa parte do sábado geralmente à limpeza, mas durante a semana vou limpando o pó, aspirando, lavando o chão, tratando da roupa, um dia em cada divisão para ser mais fácil e não se juntar todo o trabalho de uma só vez.
E custa-me a crer que alguém consiga apenas “dar um jeito à casa” uma vez por semana… aqui nesta santa casa todos os dias é preciso fazer alguma coisa!
Ingredientes:
| Batatinhas para assar
| Azeite
| Alho
| Flôr de Sal
| Orégãos
| Pernas de Frango
| Pimentão Doce em Pó
| Massa de Pimentão
| Alho em pasta
| Azeite
| Louro
| Orégãos
| Esparregado [receita AQUI]
Preparação:
Num pirex de forno colocam-se as batatinhas descascadas, lavadas e cortadas em quartos.
Temperam-se com alho, flôr de sal, orégãos e regam-se generosamente com azeite.
Levam-se ao forno pré-aquecido a 200º durante uns 40 minutos, ou o tempo necessário para cozinharem a gosto.
Noutro pirex colocam-se as pernas de frango.
Temperei-as com uma pasta feita com massa de pimentão, pimentão doce em pó, alho em pasta, azeite, louro e orégãos.
Levam-se ao forno pré-aquecido a 200º durante uns 40 minutos, ou o tempo necessário para cozinharem a gosto.




LIMA LIMÃO
Outubro 17, 2014Mais uma excelente sugestão….tá com uma aspeto magnifico…beijinho
Natercia Ramalho
Outubro 17, 2014Luísa uma refeição que tenho a certeza que estava uma maravilha…um beijinho.
São Ribeiro
Outubro 17, 2014Faço muitas vezes as batatas assim pois o meu filho adora.
Com as pernas de frango ficou uma excelente refeição
bjs
Paula Moita
Outubro 17, 2014As perninhas de frango ficaram com ótimo aspecto! Também gosto de fazer assim as batatas no forno.
beijinhos e bom fim de semana
Anónimo
Outubro 17, 2014Hum, só de olhar dá vontade de comer !
Beijinhos
Teresa
Ana G. Neves
Outubro 17, 2014Adoro estes pratos de frango bem caseiros e com bastante tempero!!! Até fiquei com fome…
Muito bom aspeto Luísa 😉
Beijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Anónimo
Outubro 17, 2014Que comidinha maravilhosa! Tenho ali umas pernas de frango caseiro, é isto já que vai ser o meu jantar 🙂
Obrigado Luisa
Anabela
Joana
Outubro 17, 2014Adoro as suas receitas!! Tenho feito bastantes, saiba que são aprovadas pela familia cá de casa, e por mim claro 🙂 quando vem mais vídeos?
Beijinho
Luísa Alexandra
Outubro 17, 2014Obrigada Joana 🙂
Assim que me for possível publico mais vídeos!
bimbolica sem cura
Outubro 17, 2014Que bom aspecto ! Só de olhar dá vontade de comer !
Beijinhos Luísa
julieandjulia365diascomabimby.blogspot.pt
Telma Correia
Outubro 17, 2014Que receita deliciosa. Ideal para mim, pois como diz, ha sempre algo para fazer por casa, e eu agora com um bebe pequeno tambem tenho optado mais pelas refeiçoes de forno 🙂
Beijinho
Luísa Alexandra
Outubro 17, 2014Obrigada Telma! Pois com crianças pequenas o tempo é sempre escasso!
Clara Brito
Outubro 17, 2014Olá Luisa
Que bom aspeto.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/10/batatas-salteadas-com-pimentos.html
Marcia Leonor
Outubro 17, 2014Que prato delicioso ! Adorei a ideia, beijinho.
Pimentinha
Outubro 17, 2014Também considero o forno um grande companheiro na cozinha. Facilita-nos imenso a vida! A tua sugestão como sempre está divinal!
Bjs e bfs
Avelã
Outubro 18, 2014Pois, as refeições de forno são sempre perfeitas para isso 😀 E são muito simples… E deliciosas. Como é o caso 🙂
Esse esparregado também me ficou a piscar o olho 😉