Nada mais apropriado para esta época do ano do que uma receita de Folar!

Em certas zonas do País é tradição as Madrinhas oferecerem aos filhados um Folar Pascal.

Apesar de ser uma tradição a cair em desuso, eu continuo a fazer o Folar para oferecer no Domingo de Páscoa, que geralmente depois comemos ao lanche.

Para o enriquecer usei o Dulcirecheio de Gila, da DULCIS, que tornou a massa mais húmida e doce, gostei muito do resultado.

 

 

Ingredientes:

| 150 ml. de Leite morno

| 50 gr. de Margarina amolecida

| 3 Ovos

| 1 saqueta de Açúcar Baunilhado Vahiné

| 70 gr. de Açúcar

| Flor de Sal Marnoto, uma pitada

| Canela, coloquei 2 colheres de sobremesa mas é a gosto

| Gengibre, coloquei 1 colher de sobremesa mas é a gosto

| 600 gr. de Farinha de Trigo

| 1 Saqueta de Fermento de Padeiro Vahiné

 

Recheio e Cobertura:

| Dulcirecheio de Gila, da DULCIS

| Canela q.b.

| 1 Gema de Ovo batida

| 1 saqueta de Açúcar Baunilhado Vahiné

 

A preparação está bem explicada no vídeo, basta clicar no play e assistir 🙂

 

 

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Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K