https://luisaalexandra.com/2016/09/bolo-chocolate-bem-humido-guloso/

Bolo de Chocolate [bem húmido e guloso]

Segunda-feira, Setembro 12, 2016

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Um bolo com chocolate bem guloso tem um poder enorme!

Ajuda a encarar os problemas mais facilmente, alegra os dias cinzentos, dá energia e aconchego ao estômago 🙂

Torna-se mais eficaz que um medicamento, acreditem!

Então se for daqueles bolos bem húmidos que a cada dentada inundam o nosso corpo com prazer, ai que coisa tão boa!

É esse bolo que eu hoje trago, experimentem e verão 🙂

 
Ingredientes:

| 125 gr. de Leite quente

| 125 gr. de Chocolate em Pó PANTAGRUEL

| 4 Ovos inteiros

| 100 gr. de Açúcar

| 60 gr. de Óleo de Girassol

| 150 gr. de Farinha

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em pó

 

 

Preparação: 

Começa-se por aquecer o leite [fi-lo no microondas] até ferver.

Adiciona-se o chocolate e mistura-se bem.

 

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Batem-se os ovos inteiros com o açúcar na velocidade máxima até ficarem bem espumosos.

Adiciona-se o óleo e o leite com chocolate.

Mistura-se.

Por fim a farinha e o fermento, envolvendo com a espátula.

Transfere-se a massa para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

Leva-se a forno pré-aquecido a 190º durante uns 30 minutos, ou o tempo suficiente para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.

Desenforma-se.

 

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É um bolo muito bom para se usar com cobertura de chocolate, fica ainda mais guloso.

Eu preferi apenas polvilhar com açúcar em pó e colocar um pouco de nutella no centro e confetis.

 

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Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K

33 Responses
  • Elisabete
    Setembro 12, 2016

    Bom Dia Alexandra

    Sou nova a comentar, mas sigo as suas receitas à muito tempo, mas desta vez fiquei com uma duvida.
    Este Bolo fica húmido?
    Continuação de muito sucesso e boas receitas.
    Bjs

    • Luísa Alexandra
      Setembro 12, 2016

      Elisabete fica sim, como se pode ver nas fotos do interior 🙂

    • Luísa Alexandra
      Setembro 12, 2016

      Sim, fica sim.

    • Maria loureiro
      Abril 4, 2017

      Por acaso o meu não ficou nada como na foto! Ficou seco!

  • Sílvia
    Setembro 12, 2016

    Olá Alexandra, tem a receita na versão bimby? Obrigada

  • Prato Caseiro
    Setembro 12, 2016

    Que bom que deve estar, bem ao meu gosto.

  • Claudia
    Setembro 12, 2016

    Bom dia!
    E na Bimby? 🙂
    Obrigadoc

  • O diário da Inês
    Setembro 12, 2016

    É mesmo um bolo que nos alegra até a alma, que delicia! 🙂

    O diário da Inês | Facebook | Instagram

  • Ana Casinha
    Setembro 12, 2016

    Esta fatia deixa-me a babar! Sou tão gulosa e adoro chocolate, que tentação boa este bolo! 🙂

    Beijinhos

  • Bárbara Clara Brito
    Setembro 13, 2016

    Olá, Luísa

    Esse bolo deve ter ficado uma delícia.

    Beijinhos e boa semana,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/09/festa-regresso-as-aulas-e-um-bolo-de.html

  • carla ramalho
    Setembro 14, 2016

    O aspecto é simplesmente delicioso 🙂
    Beijinhos…
    Blog: Guloso qb

  • R.
    Setembro 15, 2016

    Que aspeto bom! 🙂

    Um truque que talvez já saiba: nos bolos de chocolate, em vez de polvilhar a forma com farinha, polvilhe com chocolate em pó. Assim não fica com aqueles “gruminhos” brancos quando desenformar. 😉

  • Ana Sofia
    Outubro 18, 2016

    Boa Tarde Luisa,
    Utiliza o forno ventilado o forno normal? Obrigado

    • Luísa Alexandra
      Outubro 18, 2016

      Geralmente uso a função ventilada, mas atenção que em certos fornos seca muito os bolos. Por exemplo no forno da minha Mãe raramente uso esta função pois seca demais…

      • Ana Sofia
        Outubro 18, 2016

        Obrigado!!

    • Elizabeth
      Setembro 8, 2019

      Bom Dia!! Poderia enviar receitas para diabéticos?

  • Ana Vieira
    Maio 4, 2017

    O bolo parece ótimo mas a forma parece pequena. Se eu quiser fazer este bolo para uma festa de aniversário dobro as quantidades? Obrigada

    • Luísa Alexandra
      Maio 4, 2017

      O bolo não fica muito grande. Podes sempre duplicar a receita sim.

  • Joana
    Maio 6, 2017

    Delicioso Luísa ! Fiz hoje para os anos do meu filho e ficou perfeito ! Muito obrigada 😉

  • Paula
    Setembro 2, 2018

    Fiz o bolo e saiu fofinho e húmido. Onde diz 60 gr. óleo, adicionei 60 ml de óleo. Obrigado. Ficou delicioso, com a cobertura de chocolate.

  • Flavia
    Setembro 6, 2018

    Este bolo tem pelos menos 1kg ?

  • Henriqueta
    Junho 7, 2019

    O leite adicionasse quente?

  • Marilia Neves
    Agosto 7, 2019

    bom dia! o bolo tem um aspecto excelente!
    será que funciona se fizer em formas pequenas, tipo Muffin?

    • Luísa Alexandra
      Agosto 7, 2019

      Marilia creio que resulta im, mas tem o cuidado de não deixar cozer muito para não secar.

  • Vanilda
    Agosto 9, 2019

    Acabo de cair aqui de paraquedas e já adorei as poucas dicas que vi😊!!!
    Ei de colocá las em prática e prometo comentar cada vez que for praticando😁😁

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