Crepes e panquecas são dos lanches preferidos cá de casa, principalmente quando o tempo começa a ficar mais fresquinho 🙂

Os fins de semana passados em casa são, sem sombra de dúvida, os meus preferidos!

E quando digo em casa é mesmo o dia inteiro em casa, não me canso, tão bom!!!!!

Bom como estes crepes 🙂 simples de preparar, deliciosos, podem servir-se com o recheio que mais se goste.

Por aqui ainda temos a nossa embalagem de um quilo de Nutella Única, que já não tem um quilo, pois temos tratado dela com muito carinho e aos poucos ela vai desaparecendo, e que aumentou o nível de gulodisse!!!

 

 

 

Ingredientes:

| 150 gr. de Farinha de Trigo

| 50 gr. de Farinha Maizena

| 1 colher (de sobremesa) de Fermento

| 4 Ovos

| 3 colheres (de sopa) de Açúcar

| 3 colheres (de sopa) de Óleo

| 1 pitada de Sal

| 250 gr. de Leite

 

Preparação:

Desta vez usei a minha varinha mágica da Hotpoint para misturar a massa, pois fiz apenas meia receita. Mas os ingredientes que deixo é para uma receita inteira,

Colocam-se todos os ingredientes no copo e misturam-se bem com a varinha mágica.

 

 

Aquece-se uma frigideira de crepes, que se unta com azeite, e vai-se deitando colheradas de massa.

Quando começar a fazer bolhinhas é porque está a ficar cozinhado, viram-se depois com o auxílio de uma espátula para cozinharem uniformemente de ambos os lados.

 

 

 

Recheiam-se a gosto, nós seguimos a via gulosa e colocámos Nutella e amêndoas tostadas 🙂