Mini Croissants

Segunda-feira, Agosto 28, 2023

 

São mesmo muito fáceis de fazer e podem ser recheados a gosto, ou até mesmo fazer simples, sem qualquer recheio.

De todas as maneiras ficam excelentes!

A versão que hoje partilho com vocês é bem simples, apenas com açúcar.

Aqui por casa faço sempre uma fornada dos croissants bem queimadinhos, porque o meu marido e a minha filha adoram quando estão assim!!!!

 

Neste pequeno vídeo mostro como os enrolar.

Se não tiverem o utensílio da Tupperware não tem problema!

Basta cortarem a massa com uma faca em 16 triângulos e depois enrolar como mostrei no vídeo:

 

Para esta receita usei duas placas de massa folhada fresca.

Enrolam-se e passam-se por açúcar.

Coloca-se num tabuleiro de forno forrado com uma base de silicone e leva-se ao forno até dourarem a gosto.

São mesmo fantásticos!

Quem vai experimentar?????

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