Culinária • Casa • Decoração
Uma refeição bem reconfortante é a minha sugestão para hoje 🙂 O entrecosto foi preparado no tacho, fica bem saboroso e tenro como gostamos. Entrecosto com Molho Inglês Ingredientes: | Entrecosto de Porco cortado em pedaços pequenos | Massa de Pimentão ou Pimentão Doce Fumado | Vinho Branco | Louro | Alho | Oregãos | Azeite | 1 Cebola | Molho Inglês | Sal Preparação: Tempera-se o entrecosto umas horas ...
Estes dias frios pedem comidas reconfortantes 🙂 Uma refeição de sabor bem caseiro que cá por casa todos gostam! As bochechas, ou queixadas de porco se tiverem osso, são um tipo de carne bem tenra e saborosa, e eis como as costumo preparar: Ingredientes: | Bochechas de Porco | Alho | Cebola | Massa de Pimentão | Louro | Vinho Branco | Pimentão Doce em Pó | Oregãos Preparação: Temperam-se as ...
As refeições de forno continuam a ser as privilegiadas nos jantares cá de casa, aqui deixo mais uma! Lasanha é uma refeição muito apreciada aqui por casa, principalmente pelos meus filhos 🙂 Apesar de a receita ser extensa, torna-se fácil de preparar e garanto que o resultado final é excelente 😉 Gosto de usar placas de massa fresca. Compro no supermercado, ...
Temos o fim de semana a chegar, e deixo-vos uma sugestão para experimentarem!!!! Estes folhados são deliciosos e muito fáceis de fazer, é claro que podem ser recheados a gosto, aqui por casa os mais apreciados são com queijo e fiambre. Folhados com Fiambre e Queijo Ingredientes: | 1 placa de Massa Folhada fresca | Queijo em fatias | ...
O tempo mais frio pede assim comidas de forno, e é uma receita tão simples de preparar que recomendo mesmo que experimentem! Contem depois o que acham 🙂 🙂 🙂 Ingredientes: | Frango | Sal | 1 Linguiça ou Chouriço | Arroz Preparação: Coze-se o frango em água temperada com sal. Juntei ainda um pouco de chouriço, mas costumo usar linguiça pois gostamos mais do sabor. É ...
Espero que tenham tido um bom almoço e estejam prontos para a sobremesa que vos trago :) Este doce bem guloso foi preparado para o Natal cá de casa, como aliás é costume pois é sempre o mais requisitado!!! Deixo uma vez mais a receita: Doce de Mousse de Chocolate, Natas e Bolacha Ingredientes: | 200 gr. de Chocolate ...
Cá por casa continuam as refeições de forno! A minha sugestão de hoje é um peixe cozinhado no forno, usei robalo mas evidentemente que poderão usar a variedade que mais gostarem, seja assim escalado ou em posta ou até mesmo inteiro. Ingredientes: | Batatas, usei pequenas e de casca fina | Cebola | Alho | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Alho granulado | ...
A sugestão que hoje aqui partilho com vocês é de umas Batatas no Forno, simples de preparar e que acompanham bem tanto peixe como carne. E para estes dias de frio e chuva são mesmo muito reconfortantes!!! As batatas que escolhi para esta receita são Batatas Princesa Amandine pois são muito tenras, rápidas de cozinhar e bastante ...
De sabor e aroma bem intensos, este bolo é o ideal para o começo de uma semana de Janeiro, com frio e chuva como se espera!!! Usei uma tablete de chocolate de culinária 70% de cacau, por isso era bem forte, e traduziu-se num bolo pouco doce e com um sabor forte, se escolherem outro tipo ...
Estes dias frios pedem comidas reconfortantes :) Uma refeição de sabor bem caseiro que cá por casa todos gostam! As bochechas, ou queixadas de porco se tiverem osso, são um tipo de carne bem tenra e saborosa, e eis como as costumo preparar: Ingredientes: | Bochechas de Porco | Alho | Cebola | Massa de Pimentão | Louro | Vinho Branco | Pimentão Doce em ...
