Receita da SilimarinaIngredientes:| 8 ovos| 1 lata de leite condensado| 1 litro de leite| Caramelo líquido para a formaPreparação:Colocar no copo da BIMBY os ovos e o leite condensado, 5 min., vel. 8. Caramelizar uma forma e deitar este preparado lá para dentro.Adicionar o litro de leite.Colocar numa forma que caiba na varoma.Encher o copo ...
Como secar as lâminas da BIMBY
Para que se perceba melhor como secar as lâminas da BIMBY sem nos cortarmos ou as danificarmos, resolvi explicar por imagens.Não custa nada e é garantido que as lâminas ficam sequinhas e prontas a ser utilizadas...Depois de se lavar o copo, eu faço com uma escova de lavar louça, passar por água limpa e limpar ...
Delícias Alsacianas • Dispára-Biscoitos
Ingredientes:| 125 gr. de Margarina à temperatura ambiente| 125 gr. de Açúcar| 3 Gemas de Ovo| 250 gr. de Farinha| 1 Pacote de Açúcar BaunilhadoPreparação:Bata a margarina, o açúcar, as gemas de ovo e o açúcar baunilhado 5 min. vel. 4, até ficar em creme.Junte a farinha e programe 1 min. vel. 4, e ...
Lasanha de Carne
Livro base da BIMBYIngredientes:| 18 placas de lasanha (uso das placas de massa fresca)| 120 gr. queijo para gratinar| 500 gr de carne picada| 20 gr de azeite| 130 gr de cenouras (3 cenouras aprox.)| 100 gr de cebola| 120 gr de cogumelos| 1 dente de alho| 500 gr de tomate| 2 caldos de carne ...
Gratinado de Torcidos Tricolores com Paio e Natas
Ingredientes:| 150 gr. de Massa Tricolor| 100 gr. de Queijo| 100 gr. de Paio| 1/2 Pacote de Natas (100 gr.)| 1 Cebola| 1 Dente de Alho| 1 Knorr de MassasPreparação:Como tinha o queijo e o paio em fatias comecei por os ralar, 15 seg., vel. 8 Reservei o que tinha picado e fiz um refogado ...
Esparguete Negro com Ovo e Cogumelos
Ingredientes:| 250 grs. de Esparguete Negro| 1 dente de alho| Azeite e sal q.b.| 1 Caldo Knorr de Massas| 6 ovos| 1 Lata Pequena de Cogumelos| 2 colheres de sopa de NatasPreparação:Coza a massa seguindo os passos que vêem no livro base (Meio litro de água temperada com sal e azeite, 10 min. temp. Varoma ...
Mais Areias…
Ideias para as embrulhar:Forrar um pedaço de cartolina (este era de uma caixa de sapatos) com papel de alumínio:Por cima dispôr as areias:Embrulhar em papel celofane e fazer um laço para oferta:
Tosta Gratinada com Tomate Cherry
Ingredientes:| Pão Saloio| Tomate Cherry| Manteiga| Molho de Tomate Brushetta| Queijo Ralado (mozarella)Preparação:Corte o pão em fatias e barre com o molho de tomate.Por cima coloque um pouco de manteiga e o tomate cherry cortado ao meio. Polvilhe com queijo ralado e leve a gratinar. O molho comprei no Lidl. É um pré-preparado ...
Rolo de Carne com Ovos de Codorniz em Massa Folhada
Ingredientes:| Restos de carne| Ovos de Codorniz (eu usei estes porque são mais pequeno e tinha pouca carne)| 8 Fatias de Queijo| Sopa de Rabo de Boi (2 colheres de sopa) depende da quantidade de carne| Vinho Branco - 2 colheres de sopaPreparação:Comecei por cozer os ovos de codorniz no cesto durante 7 minutos, temp. ...
Madalenas com Aroma de Baunilha
Ingredientes:| 150 gr. de Margarina| 150 gr. de Açúcar| 6 Ovos| 200 gr. de Farinha| 1 colher de chá de Fermento em Pó| 1 Saqueta de Açúcar Baunilhado| 1 pitada de salPreparação:Bata a margarina com o açúcar durante 2 min., vel. 4. Ficará um creme esbranquiçado.Programe a BIMBY durante mais 4 min., vel. 1 e ...
