Ao olhar para esta fotografia a única coisa que me vem ao pensamento é que o frango viu-se negro para cá chegar!!!!
Mas olhem meus amigos, estava uma delícia, essa é que é essa!
O meu marido tornou-se um verdadeiro expert com a churrasqueira cá de casa, quer grelhar tudo!
Soube que cá em Fátima se vendiam uns franguinhos pequenos, tipo franguinho da Guia, e não descansou enquanto não trouxe uns cá para casa para grelhar.
Temperei de véspera os franguinhos com uma pasta feita com massa de pimentão, alho picado, louro e vinho branco.
Na altura de grelhar foi pincelando com um molho feito com azeite, orégãos, limão e alho.
Os franguinhos eram mesmo pequenos, foi um para cada um de nós.
Acompanhei com batata frita e salada de tomate com vinagre balsâmico.
Cantinho da Partilha
Julho 26, 2015Que delicia Luísa! ADORO frango grelhado e esse deve realmente ter ficado muito bom!
Bjs
Nina
Luísa Alexandra
Julho 26, 2015Obrigada!
Le Bonheur de la Cuisine
Julho 26, 2015Franguinho no churrasco caseiro espero ja a partir de paroxima semana me ragalar no nosso portugal. O teu apesar de chamuscado parece estar no ponto de sabor.
Luísa Alexandra
Julho 26, 2015Boa viagem!
Ana G. Neves
Julho 26, 2015Luísa, o que eu me ri com a tua descrição 😀 Mas se estava ótimo, é o mais importante! Adoro frango de churrasco 😉 Beijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Iza
Julho 26, 2015Gosto imenso de frango no churrasco mas os meus como são caseiros, ficam grandes demais para fazerem assim….conclusão, quando como, são os frangos de churrasco de compra.
Bjs
Patrícia Pinheiro
Julho 27, 2015mesmo negro! ihihih
Aida
Julho 29, 2015ai que delícia – texto e fotos!
😉