• Restaurantes em Leiria • Ferro em Brasa

Quinta-feira, Setembro 2, 2021

    Tenho muito gosto em retomar esta rubrica aqui no meu blog! Há bastante tempo que não deixo por aqui sugestões de Restaurantes, pois na realidade as nossas saídas nos últimos tempos, mais de um ano até, são raras.   Mas decidimos ter um jantar de família fora de casa, que já todos merecemos assim um tempo de convívio! Fomos ...

Dourada em Filetes Dourados na Frigideira

Segunda-feira, Agosto 23, 2021

  Uma refeição que cá por casa todos gostam, e por isso mesmo tem sido frequente! Quando encontro à venda dourada ou robalo assim já preparada em filetes, sem espinhas, gosto de comprar para cozinhar pois sei que é bem ao gosto dos meus filhos e também do meu marido :) Desta vez juntei ainda camarão cozido, ficou ...

Borrego no Tacho com Batatinhas

Quinta-feira, Agosto 19, 2021

  Agosto não é, de todo, o meu mês. Detesto o calor extremo, tira a vontade de cozinhar, de trabalhar, de tudo... Estou ansiosa que termine! Aqui por casa as refeições tem sido maioritariamente de grelhados. Carne ou peixe, mas quase sempre grelhados. Por isso mesmo ando com menos receitas para partilhar por aqui com vocês! Mas num destes dias apeteceu-me ...

Bolo de Nata

Terça-feira, Agosto 17, 2021

  É um bolo bem simples, contudo muito saboroso! Já o tinha partilhado por aqui, a receita é a mesma que fiz no aniversário da minha filha:     https://luisaalexandra.com/2021/04/bolo-de-16-o-aniversario-da-alexandra-luisa-bolo-simples-de-nata/   Desta vez foi cozinhado na UltraPro da Tupperware. Gosto bastante de usar este tipo de recipiente para cozinhar no forno ;)     Ingredientes: | 8 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 50 gr. de Óleo de ...

Frango Frito da Actifry

Segunda-feira, Agosto 16, 2021

  Uma refeição que cá por casa todos gostam :) Desta vez usei apenas asinhas e pernas, mas é claro que se usa as partes do frango que mais se gosta. O tempero é a gosto, aqui explico o que eu usei. Gosto de temperar a carne umas horas antes de a cozinhar para ir ganhando o sabor e ...