Como nos últimos dias o que está na moda são as receitas que vêem nos folhetos do Pingo Doce (eh… eh…), decidi fazer uma pequena reportagem duma massa que faço muita vez, com molho pesto.

Ingredientes:
| Farfalle (a quantidade depende do número de pessoas)
| 1 Caldo de Legumes
| Molho Pesto alla Genovesa
| Queijo Ralado

Preparação:
Começe por cozer a massa.
Coloque água no copo e tempere com um caldo de legumes.
Programe 10 min., temp. 100º, vel. 1.
No cesto disponha a massa farfalle (ou outra a gosto) e ponha o cesto no copo (a água já está a ferver).
Programe mais 7 min., temp. 100º, vel. 4.

No final do tempo retire e junte o molho a gosto.
Envolva delicadamente, polvilhe com queijo ralado e sirva.
Acompanhei com croquetes.