Ingredientes:
| Marinada para temperar a carne
| Pernas de Frango
| Batatas para Assar (usei com a casca)
| 1 Cebola pequena
| 1 colher de sopa de Banha temperada com alho
| 1 colher de sopa de Margarina
| 1 Caldo de Galinha

Preparação:
Começa-se por temperar as pernas de frango, de preferência umas horas antes.
Eu deixei-as de manhã na marinada e usei-as ao jantar.
Fazer uma marinada com:

| 2 Folhas de Louro
| 1 colher de sopa de Vinha d’alho
| 1 colher de sopa de pasta de alho (ou 3 dentes de alho cortados aos pedaços)
| 1/2 colher de sopa de massa de pimentão
| 2 copos da BIMBY de Vinho Branco

Ligar o forno a 200º.
Num pirez fazer uma cama com a cebola e por cima colocar as pernas de frango, rodeadas das batatas bem lavadas e cortadas ao meio.
Deitar um pouco da marinada no pirex.
Temperar com o caldo de galinha e colocar umas nozes de banha e margarina por cima:

Levar ao forno a cozinhar até ficar douradinho:

É muito fácil de fazer e fica mesmo muito saboroso!