Monte Cristo

Segunda-feira, Agosto 18, 2008

Foi com este nome que conheci esta receita.
Confesso, porém, e depois de a experimentar, que gosto mais do nome do que do sabor da receita… achei muito enjoativa…

Receita retirada do fórum Receitas & Delícias

Preparação:
Barre uma fatia de pão de forma com mostarda e outra com doce:

Por cima coloque fatias de queijo, fiambre e salpicão, ou o recheio que escolher.
Aperte levemente o sanduíche entre as mãos e passe-o no ovo batido com o leite, temperado com sal e pimenta:

Coloque a sanduíche numa frigideira untada e aquecida.
Pressione levemente com a espátula até dourar bem, vire, deixe dourar e sirva imediatamente:

O interior:

Entradas e Petiscos 3 Comentários

3 Responses

Isabel Pisoeiro
Agosto 19, 2008
Essas tostas ficaram com umaspecto muito apelativo!! Porque será que ficaram enjoativas? Não vejo muita razão para isso, achei uma óptima receita!

Mamã Catarina
Agosto 20, 2008
Por acaso também conheço uma receita chamada “Monte Cristo”, mas é composta com massa de búzios 🙂

Uma coisa é certa, estas tostas têm muito bom aspecto! Mas eu não sou apreciadora de doce e salgado junto! Por isso, e a experimentar, teria de ser com uma coisa ou com outra, e não as duas juntas 🙂

Beijinhos e boa semana!!

Luisa Alexandra
Agosto 20, 2008
Para mim a razão de terem ficado mais enjoativas por devido ao doce.
Não sou grande apreciadora de doce de fruta, principalmente misturado com salgados.
Mas como gosto sempre de experimentar coisas novas e também achei que tinha ficado com bom aspecto coloquei aqui no blog a experiência.
Por eu não gostar não significa que outros não apreciem, não é?