Ingredientes:
| Massa de Fitas
| 3 Dentes de Alho
| 1 Caldo de Massas
| Azeite
| Fiambre
| Cogumelos Laminados (usei uma lata pequena)
| Oregãos em Folhas
Preparação:
No copo da BIMBY colocar água e temperar com um dente de alho e um caldo de massas.
Programar 10 min., vel. 1, temp. 100º.
No final deste tempo colocar a massa pelo bucal e programar 8 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
No wok deitar um pouco de azeite e 2 dentes de alho cortados finamente.
Deixar fritar um pouco e adicionar os cogumelos e o fiambre (eu compro uma fatia grossa e depois corto aos cubos).
Polvilhar com orégãos a gosto.
Adicionar a massa já cozinhada, envolver e servir.
No final adicionei uns cubos de queijo e azeitonas cortadas.
Foi o acompanhamento de grelhados de carne.
mesa para 4
Setembro 9, 2008Belas fitas e um bom acompanhamento ou prato principal…beijinho
Natércia
Setembro 9, 2008Luisa menina está uma maravilha!Um bjo Natércia…
Isabel Pisoeiro
Setembro 9, 2008Ai estas massadas para mim são divinais!! Adorooooooooo hehe
Lindo aspecto, como sempre! Beijocas
Isa Lourenço
Setembro 9, 2008Por acaso não é do tipo de massa que mais utilizo cá em casa.
Vou ter de fazer esta receitinha, assim faço com as fitas.
Bjos
Ana
Setembro 9, 2008Mto bom aspecto!!!