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Bolinhos da Olinda

Quinta-feira, Novembro 6, 2008

Ingredientes:
| 250 g de Farinha
| 100 g de Açúcar
| 100 g de Margarina
| 1 Ovo
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó

Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo e misture durante 15 seg., vel 6.
Depois 2 min., vel. espiga.
Coloquei também uma colher (de sobremesa) de canela na massa.
Faça bolinhas e mergulhe a parte de cima em açúcar e coloque no tabuleiro forrado com folha de silicone.
Com a ajuda de um garfo “esmague” as bolinhas que deverão ficar com um aspecto achatado e ondulado.
Fiz umas achatadas e outras em bolinhas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos.
No final polvilhei com açúcar em pó e canela.

Estes bolinhos foram para uma oferta, juntamente com um frasquinho com Doce de Pêra.


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5 Responses
  • Cinha
    Novembro 6, 2008

    Que delicioso aspecto!!! Faço uns quase iguais “Biscoitos de garfo”.
    Agora que o frio começa a “apertar” sabe tão bem umas compotinhas uns biscoitinhos com um bom chá,enfrente a uma lareirinha,hummmm!!! É do melhor!!Jinhos

  • Isabel Pisoeiro
    Novembro 6, 2008

    Que linda e deliciosa oferta, não me importava nada de receber um brinde assim! 😛
    Bjs.

  • Luciana Macêdo
    Novembro 6, 2008

    Bolinhos assim me fazem sonhar. Simplesmente adoro!
    Bjs!

  • ameixa seca
    Novembro 6, 2008

    Que lindas!!! Devem ficar uma maravilha e o cheirinho na cozinha… hummm!!

  • mesa para 4
    Novembro 7, 2008

    Estes bolinhos são muito bons…ficaram óptimos…beijinho

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