Os hamburgueres eram também uma das experiências que tinha agendada para a Actifry.
Ficaram fantásticos, como as fotos podem comprovar!
Ingredientes:
| 4 Hamburgueres de Vitela
| 2 Dentes de Alho
| Sal Aromatizado
| Azeite (1 colher da actifry)
| Farfalle
| 1 Caldo de Massas
| 1 Dente de Alho
| Feijão Branco com Molho de Tomate (o meu era da Heinz)
Preparação:
Na Actifry retira-se a pá misturadora e coloca-se no seu lugar uma forma de metal (para evitar que a comida entre para dentro da máquina).
Colocam-se os hamburgueres, temperam-se com dois dentes de alho lâminados e sal aromatizado (o meu é com louro, orégãos e paprika).
Rega-se com uma colher (da actifry) de azeite e programa-se 25 minutos.
Os meus hamburgueres estavam ainda congelados e cozinharam perfeitamente em 25 minutos.
Eu compro a carne picada no talho e peço para fazerem em hamburgueres, mas depois gosto de os congelar para não desmancharem ao cozinhar. Estes eram de vitela.
Entretanto ir fazendo a massa.
No copo da Bimby colocar água até meio, temperar com um dente de alho e um caldo de massas.
Programar 10 min., temp. 100º, vel. 1.
Depois deste tempo colocar o cesto com a massa lá dentro e programar mais 8 min., temp. 100º, vel. 4.
No wok colocar a lata de feijão branco com molho de tomate (o único que encontro aqui à venda é da Heinz).
Deixar aquecer sem ferver.
Retirar os hamburgueres e colocar numa travessa.
Por cima reguei com o molho que estava na actifry:
Escorrer a massa e adicionar também à travessa, polvilhando com queijo mozzarela ralado:
Pronto a servir:
O prato dos meninos:
E o nosso jantar:
Ana
Novembro 5, 2008Já sei o que será o meu jantar hoje!Obrigada és uma verdadeira inspiração diária!
Cinha
Novembro 5, 2008Que aspecto bom,já comia!!!
Bjinhos .
mesa para 4
Novembro 5, 2008Olha os hamburgueres ficaram óptimos…hummm…hehe…beijinho
ELI
Novembro 5, 2008Receita apetitosa Luiza, seu blog está cada dia melhor. Abraços
Liliana - Surpresas Coloridas
Novembro 5, 2008ena luisa, adorei esta receita… A Marta adoraaaaaa hamburguer… E eu ainda nao experimentei na actifry… MAs vou ter que fazer brevemente…
os teus estao com um aspecto delicioso…. E a Foto da Alenxandra diz tudo…
Beijinhos
liliana
Maggie
Novembro 5, 2008Que coradinhos estão os hamburguer… bem bonitinhos.
Bjs
Eliana Scaramal
Novembro 5, 2008Hamburguer de vitela deve ser realmente muito bom!! Adorei seu jantar!
http://www.saboresdalica.blogspot.com
Isa Lourenço
Novembro 5, 2008Que jantarinho bommmm…..
Nunca comprei essa latas de feião, por norma cozo e depois congelo em pequenas doses para quando é necessário.
Luisa,
Não te tenho visto nos Paladares!?
está tudo bem?!
Bjos
PS- graças a ti este fds fiz pela 1ªvez jardineira com soja congelada e gostamos muito.
OBG
Canela
Novembro 5, 2008Boa ideia e curiosamente ontem experimentei como teste com um mini hamburguer.Hoje o almoço de um dos rapazes foi hamburguers feitos por ele na actifry.
psychic
Novembro 5, 2008Essa Actifry não pára!! Esses hamburguers estão super apetitosos!
Jinhos grandes
Xana
Novembro 5, 2008Luisa,
A actifry compra-se onde? Já andei à procura dela na worten e não havia.. Espero que não me leve a mal 🙂
bjinhus
Luisa Alexandra
Novembro 6, 2008Obrigado a todos!
Isa, eu continuo a visitar-te, não tenho é deixado comentários!
O tempo anda escasso, mas prometo que volto breve com tempo para ler tudo com muita atenção!!!
Xana, a minha actifry foi adquirida na Radio Popular.
Isabel Pisoeiro
Dezembro 12, 2008Hoje vou fazer esta exepriência… tenho a certeza que vão ficar óptimos como os teus!!
Que rica refeição! Beijocas