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Iscas de Porco na Actifry

Quinta-feira, Novembro 13, 2008

Desta vez fiz as iscas com banha, como tradicionalmente se fritam.

Ingredientes:
| Iscas de Porco
| Alho
| Louro
| Sal
| Orégãos
| 1 colher (de sopa) de Banha
| 2 colheres (da actifry) de Vinho Tinto

Preparação:
Cortar as iscas em pedaços pequenos, colocar na actifry juntamente com alho picado, louro, sal, orégãos e 1 colher (de sopa) de banha.
Programar 20 minutos.

Passados 5 minutos parar a máquina e juntar 2 colheres (da actifry) de vinho tinto e deixar terminar o tempo.

Servir acompanhado com pickles.

Foi o acompanhamento de um Creme de Abóbora.

5 Responses
  • Cinha
    Novembro 13, 2008

    Luisa esse Creme de Abobora está….que aspecto tão cremoso!!!Escusado será dizer que é a minha sopa preferida!!!!Bjs

  • Isabel Pisoeiro
    Novembro 13, 2008

    Há tanto tempo que não como iscas… que saudades!! Posso comer um pedaçinho? Para a próxima convida-me… hehe Beijocas

  • Canela
    Novembro 14, 2008

    Mais uma experiencia bem sucedida na actifry!
    Bj

  • Mamã Catarina
    Novembro 15, 2008

    Já deu para reparar que nesta casa as iscas são muito apreciadas de qualquer forma! Cá para estes lados só eu é que gosto delas, e por isso é muito raro fazer 🙂

    Aproveito para dizer que gostei muito da ideia de Palhada de um post anterior! E agora não descanso enquanto não experimentar essa receita tão original 🙂

    Beijinhos e bom fim de semana!!

  • CSS
    Novembro 19, 2008

    Pois é!

    De facto as fotos têm muito bom aspecto, mas eu só comia a sopa….

    Figado, nem vê-lo!!!

    Mas acredito que para apreciadores, seja uma boa receita!

    😛

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