Crocante de Chocolate

Sobremesas

Crocante de Chocolate

Quarta-feira, Abril 1, 2009

Vi esta receita no blog Sabores de Canela.
Despertou-me logo a atenção pois de aparência lembra as barritas de cereais, que são óptimas para o lanche.
Fiz metade da receita e sinceramente fiquei decepcionada com o resultado final… as minhas não ficaram crocantes e achei um pouco enjoativas, talvez para os gulosos seja mais agradável!!!!
Usei algumas variedades de cereais que restavam na despensa e frutos secos (passas, amendoins, amêndoas, cajús…)

Preparação:
Coloque o chocolate no copo e desfaça-o com golpes de Turbo.
Junte a margarina e programe 3 min., temp. 70º, vel. 3.

Adicione o mel e misture 15 seg., vel. 5.

Por fim junte os flocos e os frutos secos e programe 2 seg., vel. 5.

Coloque numa forma e leve ao frigorífico até endurecer.
Eu coloquei numas formas de silicone de tartelete.

Pode ser decorado a gosto, com natas, iogurte, fruta…

Chocolate, Doces • Bolinhos 13 Comentários

13 Responses

gasparzinha
Abril 1, 2009
Luísa,acho que devem ter ficado muito doces porque usaste cereais que já levam muito açucar.
Na receita da Canela ela usou Special K e esse detalhe faz diferença.
Aliás, uma das coisas que mais aprecio nas receitas dela é precisamente o facto de nunca serem demasiados doces ou gordurentas.

Mas olha que de sabor não sei,mas de aspecto os teus estão lindos!
Parecem florzinhas de chocolate. 🙂

Cinha
Abril 1, 2009
Amiga o sabor não sei,mas o aspecto é delicioso!!!
Beijocas.

UMA CASA NO NORTE
Abril 1, 2009
Podem não ter ficado muito boas de sabor, mas o aspecto é óptimo! Eu também não gosto de coisas muito doces (para a próxima modifica a receita…).
Beijinhos

Isabel Pisoeiro
Abril 1, 2009
Ficaram bem bonitinhas essas “tarteletes”! Será que eu iria gostar? Como eu sou mais gulosa, secalhar ia gostar e muito! Manda uma para eu provar… hehe 😛

Sónia Alexandra
Abril 1, 2009
QUE RICOS BOLINHOSSSSSSSSSS. JÁ LEVAVA UNS QUANTOS PARA O LANCHE. OLHA TEM SELINHS L´EM CASA, SE GOSTARES PASSA ETRAZ…MERECES CADA UM DELES. JINHOS

Anónimo
Abril 1, 2009
Olá Luísa!
Enjoativos ou não eu já comia uns quantos! O vício do chocolate é maior do que eu;) e crocantes ou não devem estar óptimos!! Adorei o formato, que faz com que sejam individuais e não à fatia, que se abusa sempre mais.
Parabéns mais uma vez e continue com estas delícias! Só as vejo porque experimentar…não posso porque engordo só com uma sobremesa por semana quanto mais fazer estas suas receitas deliciosas!!!
Bjs
Patrícia, Odivelas

Raspas de Laranja
Abril 1, 2009
Ai, isso deve engordar muito??? Parece uma delicia. Bjs

Diário de receitas
Abril 1, 2009
Se quiseres Luísa passa pelo meu cantinho pois ofereço-te os dois selinhos que me enviaram.
Bjs.

Canela
Abril 1, 2009
Luísa
Que pena não terem gostado…O meu não ficou doce ,penso que por ter utilizado chocolate 70% cacau , Special K e muesli,por terem pouco açucar.Esses que usaste têm imenso açucar.
Gostei do formato,vou fazer da proxima vez.
Bj

Isabelocas
Abril 1, 2009
O sabor pode não ter sido o melhor, mas de aspecto ficaram bem bonitinhas.
Bjos

argas
Abril 2, 2009
Que gulosice!!! Adorei…quero uma! 😀

moonlight
Abril 2, 2009
Pois…eu sou um bocado gulosa mas mel com chocolate é capaz de ser um pouco forte…não? Isto é uma verdadeira bomba! 🙂
Bjinhos

Luísa Alexandra
Abril 6, 2009
O problema é mesmo dos nossos gostos aqui de casa, não é o género de doce que nos agrade.
Acredito que seja muito bom, mais ou menos doce conforme os gostos, mas nós somos mais de bolos secos, é chocolate a mais!!!!
De qualquer forma é uma óptima receita!