Vi esta receita no blog da Ana Mac, Kerida Bimby.
A receita rende imenso.
Fiz apenas metade e mesmo assim deu imensas gomas!
Ingredientes:
| 200 gr. de Água
| 300 gr. de Açúcar
| 2 pacotes de Gelatina Neutra em Pó
| 1 pacote de Gelatina de Sabor (usei morango)
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto a gelatina de sabor.
Programa- se 5 min., temp. 100º, vel. 2.
Adiciona-se a gelatina de sabor e mistura-se 10 seg., vel. 4.
De seguida programa-se 5 min., temp. 100º, vel. 2.
Coloquei em formas de silicone, umas de bombons e outras de queques, previamente pinceladas com óleo de girassol.
Deixei no frigorífico durante uma noite e depois desenformei e passei algumas por açúcar.
![Os dias estão mais frescos [finalmente!!!] e as refeições de forno regressam cá a casa :)](https://scontent-iad3-2.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/462131381_18461131417007905_726226608608896524_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=iomANatpTnwQ7kNvgGpw2Ds&_nc_ht=scontent-iad3-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=Akeqce0wE4fiZXCcokqBIhR&oh=00_AYAFdydA0NbsjRNnGuntBSF5q3yCTpIc8Ch24vBiOqoGDQ&oe=67061308)
winnie
Abril 3, 2009Tenho que experimentar mas com uns moldes marinhos que o meu filho adora.
mayonnaise
Abril 3, 2009Luisa, as tuas gomas estao mesmo lindas !
Tambem fiz esta semana, mas nao usei a misma receita, e as minhas nao ficaram tao transparentes…tambem vi esta receita no forum mas como nao sabia cuanto leva 1 pacoto de gelatina neutra, nao pude fazer!
Bom fim de semana, biz
Nathalie
Cinha
Abril 3, 2009Hummm…ficaram com bom aspecto,e os miudos gostam sempre muito!
Beijinhos e bom fim de semana.
argas
Abril 3, 2009Que belas gulosices para os pequenotes! 😀
Isa Lourenço
Abril 3, 2009Ficaram perfeitos!
Lá em casa quando há gomas, nem duram 5 minutos.
Vou ter que fazer para os meus meninos
Bjos
Luísa Alexandra
Abril 3, 2009Eu achei muito fáceis de fazer, mas a que provei parace mais com gelatina, não é tão consistente como as gomas de compra.
De qualquer forma os meninos gostaram imenso!
Catarina
Abril 3, 2009Os miúdos vão adorar e servem para “alegrar” uma mesa de aniversário. Já estou a imaginar: várias formas e várias cores: um espectáculo !
Carlinha
Abril 3, 2009Ja tinha visto esta receita e deve ser optima.
E pr quem tem crianças entao:)
Jocas
mesa para 4
Abril 3, 2009Ficam lindas 🙂
Isabel Pisoeiro
Abril 3, 2009Olha que lindas gomas ficaram!! Muito giras as formas! 😉 Bom fim de semana!
Nani
Abril 3, 2009Já cá tenho umas melgas a pedir para as fazer ehehe, ficaram lindas, bfs, bjs.
Ana Mac.
Abril 3, 2009Ficaram muito giras, adorei as tuas forminhas. Beijinhos.
STA
Abril 4, 2009Lúisa,
este receita pressegue-me…
o meu filhote adora gomas e eu ando tentada a faze-la…
mas tenho algum receio de desenformar… tiveste algum cuidado especial?
Bjs
Luísa Alexandra
Abril 6, 2009Mais uma vez obrigado pelos comentários.
STA, o único cuidado foi pincelar as formas previamente com óleo. Desenformaram muito bem.
Ana Powell
Abril 7, 2009Olá Luísa
As tuas gomas de gelatina ficaram bem lindas.
Excelente x
Romy
Junho 9, 2009Fiz hoje esta receita de gomas e o meu filho de 9 anos adorou… e os adultos também LOL
Quero agradecer a partilha
Bjokas***
Cátia
Novembro 25, 2011Olá Luísa,
eu já experimentei fazê-las, mas depois de as desenformar e de as passar por gelatina em pó, deixei-nas fora do frigorífico e passado um pouco, já tinham libertado algum liquido, é normal? Como é que as costuma guardar, se é que sobra alguma para guardar, não é?, LOL. É preciso ficarem no frio, ou com mais gelatina podem-se deixar à temperatura ambiente. Gostava de oferecer algumas pelo Natal, mas de preferência ainda em goma, não derretidas, LOL!!
Obrigada por todo o seu trabalho!!
Cátia Ferreira
Luisa Alexandra ♥
Novembro 25, 2011Olá Cátia, boa tarde.
Alguma coisa não deve estar bem, porque aguentam-se bem fora do frigorífico, desde que, claro, não apanhem calor directo.
referes que as passaste por gelatina em pó? Foi engano ou não percebeste bem a receita?
Passam-se no final por açúcar, a gelatina em pó é utilizada na confecção exactamente para dar mais consistência.
Anónimo
Fevereiro 5, 2013Ola adoro o seu blog.
Para kem n tem bimby como fazo?
Obrigada
Luísa Alexandra
Fevereiro 5, 2013Sem a Bimby bastará levares ao lume a água, açúcar e gelatina neutra até levantar fervura, depois adicionar a gelatina de sabor e colocar nas formas.