Uma sobremesa muito simples e óptima para se aproveitar maçãs!
Ingredientes:
| Maçãs
| Canela
| Vinho do Porto
| Estrelas de Anis
| Pau de Canela
| Açúcar (para os mais gulosos, eu não coloquei)
Preparação:
Lavam-se bem as maçãs e retira-se o caroço com um utensílio próprio (ver aqui como é o meu) ou com a ponta de uma faça bem afiada.
Ter o cuidado de não retirar o caroço por completo, deixando a maçã fechada por baixo, deste modo não sai depois o vinho do porto.
Enche-se esse orifício com Vinho do Porto, polvilha-se com canela e coloca-se um pau de canela lá dentro, e uma estrela de anis.
Leva-se a forno pré-aquecido a 190º até as maçãs cozerem e ficarem bem douradas (cerca de 20 minutos).
Cinha
Fevereiro 8, 2010Eu adoro maçãs assadas, mas por aqui sou a única!
Não tenho quem me faça companhia como tal raramente as faço!
Beijinhos grandes.
Pratos da Bela
Fevereiro 8, 2010amo , amo e amo…
Jinhoss fofos
cacahuete
Fevereiro 8, 2010Ainda ontem a noite era para ter feito macas no forno, mas depois deu-me a preguicite aguda e nao fiz. Este teu post serve para me dizer que devia ter feito, pois as tuas estao muito tentadoras.
Beijinhos
SoraiaSilva
Fevereiro 8, 2010Gosto imenso amiga e as tuas estão com um aspecto irresistível, como SEMPRE! 🙂
Beijinhos*
Tuquinha
Fevereiro 8, 2010manda lá 2 ou 3 …ando preguiçosa para fazer seja o que for…
beijos
Sónia
Fevereiro 8, 2010Simples, rápido e delicioso!!Foi a minha sobremesa de sábado á noite.
Por vezes estamos no sofá á lareira e diz o marido se não há nada doce para comer e lá vou eu por umas maçãs a assar.
As ultimas que fiz eram enormes, a minha pequena delicia-se a comer mesmo com o vinho do porto lol
Patrícia Sereno
Fevereiro 8, 2010Essas maçãs ficaram com óptimo aspecto, uma receita óptima e saudável!
Bjinhos
ameixa seca
Fevereiro 8, 2010Com anis nunca fiz mas sou completamente fã de maçãs assadas 🙂
moranguita
Fevereiro 9, 2010com o anis eu nunca fiz faço e com canela e vinho do porto
ai sao tao boas
que saudades
beijinhos
Lisandra
Fevereiro 9, 2010Costumo fazer imensas vezes estas maças. Lá em casa passam muitas vezes por sobremesas.
beijo.
Cristina Esteves
Fevereiro 9, 2010Epa!!!!!!!!!!!!! …. comia agora mesmo uma maçã assada.
Mas que aspecto DELICIOSO.