Hamburguer com Ovo

Quarta-feira, Março 10, 2010

Simples, fácil, delicioso!
Para que não pensem que eu apenas cozinho com a Bimby ou com a Actifry, a receita de hoje é feita na frigideira, mas sem dúvida que prefiro fazer na actifry pois poupa-me a limpeza da placa de vitrocerâmica, além de ser muito mais cómodo.
É o acompanhamento ideal para uma sopa.

Ingredientes:
| 4 Hamburgueres
| Azeite
| Alho
| 1 Folha de Louro
| Sementes de Mostarda
| Mistura de Especiarias de Tempero Italiano
| 1 Caldo de Tempero para Bifes
| 4 Ovos

Preparação:
Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite, uma folha de louro e um dente de alho lâminado.
Quando começar a estalar adiciona-se os hamburgueres e tempera-se a gosto.
Utilizei sementes de mostarda, uma mistura de especiarias de tempero italiano e um caldo de tempero de bifes.

Deixa-se fritar uniformemente de um lado e de outro, até ficar a gosto.
Estrelam-se os ovos numa frigideira com óleo.
Serve-se colocando o ovo em cima do hamburguer.

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26 Responses
  • Sónia Meirinho
    Março 10, 2010

    Nota-se bem aqui que nao usas apenas a bimby e a actifry, pelo menos as fotos mostram que usas muito mais!! 🙂
    Por vezes também faço hamburgueres mas é mais para o Bruno pois não aprecio muito.E de facto é uma chatice limpar a placa. As vezes passo-me com a minha!! Porcarias que para lá secam e são um castigo!!!
    Beijinhos

  • Paulinha
    Março 10, 2010

    Os hamburgueres ficaram com muito bom aspecto!!

    Beijinhos

  • Carina
    Março 10, 2010

    Hmmmmm… ao tempo que não como um belo hamburger…
    Com esse ovo por cima… perfeito!!!!

    Beijocas 🙂

  • Rachel
    Março 10, 2010

    Tem coisa melhor que uma comidinha assim, hummmm!!!
    Para mim, só faltou umas batatinhas…rs!
    Bjuss!!!

  • moranguita
    Março 10, 2010

    eu seria como tu. nao iria deixar de cozinhar no tacho a coisas que a bimby nao e capaz ou fica bem melhoir no tachinho
    aqui esta um excelente acompanhamento apar o caldo verde de logo a noite
    beijinhos

  • SoraiaSilva
    Março 10, 2010

    Faço minhas as tuas palavras :
    "Simples, fácil, delicioso!"
    Beijinhos*

  • Tatiana
    Março 10, 2010

    Essa idéia de temperar os hamburgueres é novidade para mim! Adorei!!!
    Ficaram lindos!!!
    Bjs

  • argas
    Março 10, 2010

    Que delícia! Sabe tão bem de vez em quando! jbinho

  • Artes da Guida
    Março 10, 2010

    abriu-me o apetite, muito calórico, mas sabooroosooo. beijokas

  • Carlita
    Março 10, 2010

    Mas há aqueles dias em que apetece fazer algo fora das nossas máquinas, À maneira antiga…
    Sabe bem sempre 🙂

  • Fátima Freitas
    Março 10, 2010

    Que delicia. Sem dúvida esta refeição e uma sopa é uma maravilha.

  • Fatima
    Março 10, 2010

    Deliciosas os teus hamburgers!!!! e com a sopinha a acompanhar fica perfeito!
    Beijinhos

  • isabel
    Março 10, 2010

    Olá Luísa 🙂
    Tu cozinhas maravilhosamente bem, seja de que maneira for!! 🙂 Beijinho.

  • »¤Þ䵣䤫
    Março 10, 2010

    Nossa adoro sanduiche com hamburguer e ovo, cheguei a salivar ao ver essas delicias! Parabéns Lu! Bjinhos

  • gasparzinha
    Março 10, 2010

    Pois eu nem aqui dispenso a minha bimby: então e onde é que ia fazer a mistura de carne para os hamburgueres!

    Que aspecto delicioso. 🙂

    Beijinhos.

  • Ana Maria
    Março 10, 2010

    As coisas mais simples são as que sabem melhor. Hamburguer com ovo é daquelas comidas rápidas de fazer, mas que raramente faço, mas que gosto muito de comer.
    Os teus ficaram apetitosos.
    Bjnhs

  • Rico
    Março 10, 2010

    Hambúrguer com ovo as cavalitas adoro mesmo já tenho feito muito saboroso, importante fazerem como tu não deixarem o ovo passar muito senão perde a piada..bem feito jinhos doces xxxx

  • Vânia Jesus-Antígona
    Março 10, 2010

    Eu cá adoro estas hamburguers! De vez em quando sabem tão bem.

    beijinhos querida!

  • Nani
    Março 10, 2010

    E que bem sabe uma refeição assim simples, bjs.

  • Cuca
    Março 10, 2010

    Gosto tanto de hamburguer, especialmente se for caseiro!! Em relação a usares a bimby ou actifry ninguém tem nada a ver com isso… Usas o que quiseres e mais nada! Nem ligues aos comentários negativos!
    Beijinhos*

  • Sónia Paula
    Março 10, 2010

    Um hambuguer sabe sempre bem….e esse então…
    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

  • Xana
    Março 10, 2010

    E sabe tão bem 1 hamburguer pro jantar… Quem sabe cozinhar, fá-lo de qualquer jeito :)…
    beijo

  • Cristina Esteves
    Março 10, 2010

    Querida Luísa, quem me dera limpar só a placa vitrocerâmica pois eu tenho que limpar as grelhas e os bicos … bem é melhor não baixar o nível!!
    Os hamburgers estão com um aspecto delicioso para não variar.

    Bjos Grandes

  • cacahuete
    Março 10, 2010

    Dá para ver pelas refeições que aqui fazes, que não utilizas apenas essas ajudantes de cozinha. Nada como um ovo a cavalo de uma hamburguer.

    Beijinhos

  • Kristininha
    Março 11, 2010

    Quem não gosta??? Não conheço ninguem….e apesar das horas, até fiquei com fomeca ao ver as fotos…

  • Luísa Alexandra
    Março 11, 2010

    Não é uma receita especial, mas é sempre bom partilhar!

    Cristina, grelhas e bicos não é comigo!!!!! (ai marota!!!!!!)

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