O post de hoje é mais uma ideia, não propriamente uma receita pois são coisas tão banais de se fazer que qualquer um consegue.
Mas como por vezes faltam as ideias, aqui fica uma para a execução de uma refeição bem simples e saborosa.
Ingredientes:
| Lulas para Grelhar
| Batatinhas Novas para Cozer
| Tomate
| Alface
| Cebola
| Broa de Milho
| Mistura de Especiarias para Saladas
| Flôr de Sal
| Azeite
| Vinagre
Preparação:
Grelham-se as lulas.
Se forem pequenas coloca-se os tentáculos dentro das lulas e grelham-se assim inteiras, como demonstra a foto.
Se forem maiores abrem-se ao meio no sentido longitudinal.
Cozem-se as batatas com pele, depois de cozidas retira-se a pele.
Serve-se tudo bem regado com azeite e alho.
Para a salada coloca-se o tomate, alface e cebola cortados em pedaços num recipiente.
Tempera-se generosamente com azeite e vinagre.
Junta-se broa de milho esfarelada com as mãos, tempera-se a gosto com sal e mistura de especiarias e envolve-se bem.
argas
Outubro 2, 2010Que refeição tão boa!! bjinhos
Isa Duarte
Outubro 2, 2010Ai que maravilha, adorei! Batatinhas novas é que já não tenho, já são meio novas lolol…
Curiosas Delicias
Outubro 2, 2010Eu adoro lulas grelhadas.
É sem dúvida uma boa sugestão.
Já sei o que almoço amanhã…
Alcina
Outubro 2, 2010Por acaso é verdade ás vezes mais que uma receita precisamos mesmo é de uma ideia 🙂 não há nada mais chato que pensar o que fazer 🙂
Gosto deste pratinho e gostei da sugestão da broa no pão também 🙂
Marta
Outubro 2, 2010Hummmmmm, Mnham mnham! Este blog tem tanta coisa apetitosa que já estou com fome outra vez! lol
Apetece comer de tudo!! 🙂
Beijos
Marta
Tatiana
Outubro 2, 2010Delícia de refeição! Amo lulas!!!
BOM FIM DE SEMANA!
bjs
Graciela
Outubro 2, 2010Aaaah lulas, como eu gosto!
Essas fotos dão água na boca.
Abraço!
Gra
http://www.entrecoposepratos.blogspot.com
Luísa Alexandra
Outubro 2, 2010Obrigado pelos comentários.
Fico feliz que gostem sa sugestão.
Bom fim-de-semana!
GraceSnows
Outubro 3, 2010Uma refeição que eu adoro!!!
Bjos e bom domingo
Sónia Alexandra
Outubro 3, 2010Algo leve e delicioso. Beijo grand
Pipoca
Outubro 3, 2010Que pena que tenho que o meu marido não me acompanhe nas lulas… estas têm óptimo aspecto!
Rico
Outubro 3, 2010Fiquei seriamente com um problema de baba ao ver este post, que delicias inigualável, gostava de estar aí e ter-te todos os dias a cozinhar coisas destas para mim…não digas nada tou sonhando…hehe jinhos doces xxx
Luísa Alexandra
Outubro 3, 2010Obrigado!
Beijinhos.
Catarina Henriques
Outubro 3, 2010Simples, saudável e uma delicia!!!
moranguita
Janeiro 10, 2011gosto muito
a asalada esta muito boa!
beijinhos