Gosto de ter sal aromatizado para os meus temperos.
Para quem quer experimentar aromatizar sal, aqui deixo a sugestão.
É muito simples de se fazer, podem adicionar as especiarias que mais gostam e acreditem que transforma qualquer refeição!
Usei flôr de sal, mas poderá ser usado sal marinho grosso.
Ingredientes:
| Flôr de Sal
| Mistura de Especiarias
| Pimenta em grão
| Tomilho
| Alho em pó
Preparação:
Numa taça coloca-se um pouco de flôr de sal.
Adiciona-se as especiarias a gosto, usei a mistura de especiarias sunkiss, pimenta em grão, tomilho e alho em pó.
Mistura-se tudo com um garfo e coloca-se em frascos, de preferência com moínho para ser mais fácil de usar.
Estes frascos comprei na loja do Gato Preto, mas até mesmo nos supermercados já os vi à venda.
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Pauluxa
Abril 17, 2011Olá,
Luísa
Óptima sugestão.
Beijinhos grandes e um óptimo domingo
Carla Oliveira
Abril 17, 2011Como dizes e muito bem estes temperos fazem toda a diferença. Desde que comecei a usar nunca mais quis outra coisa.
Beijinhos e bom domingo.
Ilídia
Abril 17, 2011Eis algo que nunca fiz, sempre comprei. Mas acho que me motivaste. Vou experimentar. Um beijinho e obrigada pela dica.
Barida
Abril 17, 2011se as receitas já ficavam apetitosas, então assim com este sal só podem ficar ainda melhores! beijinhos 🙂
Romã
Abril 17, 2011Excelente sugestão 🙂
Beijinhos e boa semana :*
Vânia Costa
Abril 17, 2011São óptimas as misturas de sal com especiarias! Tornam-se práticas, sempre à mão, e aromatizam a comida da forma que mais gostamos! Excelente ideia para passar a todos Luísa! 🙂
Beijinho*
Suzana Miranda
Abril 17, 2011Oi amiga eu tb faço mas trituro tudo 1º na picadora e dp é que ponho no moinho será que faço mal ou é melhor assim como tu fazes?
xinhos
suzana miranda
conceicao
Abril 17, 2011Tb faço e é uma maravilha.
Bjs
paula MARIANA
Abril 17, 2011Uma ideia bem perfumada e que dá outro sabor aos pratos, obrigado por partilhares,
beijinhos e bom domingo!!
Lii Rodrigues
Abril 17, 2011Parece-me misturar os temperos desta forma. Tenho de começar a fazer também.
E obrigada por passares no meu blog.
Bom domingo.
http://culinariadalii.blogspot.com/
paula
Abril 17, 2011Boa sugestao…
Élia
Abril 17, 2011Para dizer a verdade ainda nunca experimentei, mas parece-me uma óptima ideia.
BJS e resto de bom fim de semana
3 B's
Abril 17, 2011Também costumo fazer, dá um sabor mesmo muito bom à comida.
Nelinha
Abril 17, 2011Tambem estiva a fazer ontem e como dizes faz toda a diferença principalmente nos grelhados.
Ah! e o meu moinho é igual ao teu 🙂
Beijocas
Luísa Alexandra
Abril 17, 2011Eu uso sempre e recomendo, dá um sabor especial às refeições e como se pode ver não custa nada a fazer!
Suzana, não creio haver diferença entre ser assim em cristais grossos ou moer tudo. Eu gosto de usar os moinhos para moer no momento, é uma questão de gosto.