Cheesecake de Oreo

Quarta-feira, Abril 11, 2012

A receita vem do blog Delici’Art e foi a escolhida pois os meus primos e o meu filho adoram as bolachas oreo!

A tarte é muito fácil de se fazer e fica bem apetitosa, excelente para quem aprecia estas bolachas de aspecto bem escuro!

Ingredientes:
| 2 pacotes de bolachas Oreo
| 100 gr. de Margarina

| 400 ml. de Natas [2 pacotes]
| 200 gr. de Queijo Creme [usei Philadelphia]
| 185 gr.  de Leite Condensado (meia lata]
| 5 folhas de Gelatina Neutra


Preparação:
Divida as bolachas ao meio e retire o creme para um recipiente.
Colocam-se as bolachas, sem o creme, no copo da Bimby e trituram-se com uns toques de turbo.
Retira-se 5 colheres de sopa da bolacha ralada e reserva-se [servirá para envolver uma parte no preparado e a restante para polvilhar no final].

À bolacha que ficou no copo adiciona-se a margarina e programa-se 30 seg., vel. 6.

Transfere-se para uma forma de aro amovível e calca-se bem.
Leva-se ao frigorífico enquanto se prepara o recheio.

Entretanto coloca-se as folhas de gelatina em água fria para hidratarem.

Num recipiente pequeno colocam-se 2 colheres [de sopa] de natas, leva-se ao microondas até ferver e dissolve-se aí as folhas de gelatina bem escorridas.
Batem-se as restantes natas até ficarem bem firmes.
No copo da Bimby coloca-se o recheio branco das Oreo, adiciona-se o queijo creme e o leite condensado.
Programa-se 15 seg., vel. 4.
Adiciona-se a gelatina dissolvida e envolve-se mais 15 seg., vel. 4.
Por fim junta-se as natas batidas e duas colheres [de sopa] da bolacha ralada reservada.
Envolve-se apenas com a espátula, sem bater.
Coloca-se este creme por cima da base de bolacha na forma e mantém-se no frigorífico até à altura de servir.
Deve permanecer no frigorífico no mínimo 5 horas, eu fiz de um dia para o outro.
Na altura de servir desenforma-se e polvilha-se toda a superfície com a restante bolacha ralada.
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49 Responses
  • Ana Rita
    Abril 11, 2012

    Apetitosa.Por aqui também se apreciam essas bolachinhas pretas!
    Bjokas
    Rita

  • Amoridoce by coradinha
    Abril 11, 2012

    ai nossa!!!! vou fazer de ceretza para o meu chéri e minha irma:p vao deliciar-se!

  • Amoridoce by coradinha
    Abril 11, 2012

    ai nossa!!!!vou fazer de certeza para o meu chéri e a minha irma , vao deliciar-se!:)

  • O Cantinho da Sophia
    Abril 11, 2012

    Ficou lindo e tem um aspecto delicioso! Vou ficar com a receita pois o meu filho e o meu marido adoram bolachas oreo.
    Beijinhos

  • Mónica
    Abril 11, 2012

    Luísa que lindo e guloso ficou este cheesecake.

  • mariana/receitas para a felicidade
    Abril 11, 2012

    Que linda Luisa e imagino-a deliciosa

    beijinhos e obrigada por partilhares!!

  • saboracasa
    Abril 11, 2012

    um aspeto super convidativo!

  • Lurdes Losquinhos
    Abril 11, 2012

    Luisa, que delicia, levo a receita.
    Bjs

  • kika
    Abril 11, 2012

    Ai…ai… que maravilha!! bjks

  • Nhammi
    Abril 11, 2012

    Que apetitosa… Muito boa apresentação 🙂

  • 3bruxinhas
    Abril 11, 2012

    Que tentação!
    Vou experimentar.
    Bjs

  • Cristiana
    Abril 11, 2012

    Que delicia adoro oreo lolol:)

  • Cristiana
    Abril 11, 2012

    Que delicia adoro oreo lolol:)

  • Marta
    Abril 11, 2012

    Que maravilha, agora ainda comia uma fatia! Parece-me muito bem.

  • Cidália
    Abril 11, 2012

    Luísa ficou fantástico o teu cheesecake, eu tenho que experimentar, pois o meu marido e sobrinho adoram essas bolachas!
    Beijinhos

  • risonha
    Abril 11, 2012

    ai Luísa, isso é um pecado!!! eu engordei 2 kgs nas férias da Páscoa, por isso agora nem me posso aventurar em coisas dessas, mas levo a receita para fazer assim que possa.

  • Paulinha
    Abril 11, 2012

    Apesar de não apreciar nem comer oreos com frequencia, achei este cheesecake bem apetitoso 🙂

  • Ginja
    Abril 11, 2012

    Que maravilha! Adoro oreos e assim fica mesmo lindo e efeito cheesecake.
    Um beijinho.

  • Luisinha
    Abril 11, 2012

    Ai, ai… o que adoro cheesecake!!! Muito bom aspeto, deve estar uma delícia… bjinhos 😉

  • Flor de Tavira * Algarve * Portugal
    Abril 11, 2012

    Os cheese-cakes são das sobremesas que repetimos vezes sem conta. Também já experimentei este(as crianças adoram-no, claro). Está muito bonito o teu 🙂

  • Sandra Batista
    Abril 11, 2012

    Um estrondo de cheesecake, ficou lindo! Já tinha visto uma receita parecida com esta que ficou logo debaixo de olho. Apesar de evitar, gosto muito de oreos tenho de experimentar este semifrio!!

  • katyla silva
    Abril 11, 2012

    Que pecado essa receita…ainda por cima estou em dieta e nem posso sonhar em tentar fazer aqui em casa!
    Que inveja de quem comeu kkkk.bjx

  • Lenita
    Abril 11, 2012

    Um presente delicioso para apreciadores de oreo! Ficou muito bonito. Bjs.

  • Cozinha Tricolor
    Abril 11, 2012

    Que bela sugestão para fazer para os "oreolicos". :p
    Beijinhos tricolores!

  • Carla Oliveira
    Abril 11, 2012

    Ui, que se a Iara vê isto….vou ter que fazer também. Gostei da tua sugestão.
    Beijinhos

  • Pipas
    Abril 11, 2012

    Oh Luisa trocamos?? levas uma fatia do pao de lo e eu fico com uma destas 😀

  • Conceição Pimentel e Elizabete Pimentel
    Abril 11, 2012

    Maravilha, deve ter ficado uma delícia

    bjs

  • Vera Ferraz
    Abril 11, 2012

    Que boa sugestão!! Deliciosa e bastante fácil de fazer!!
    Bjinhos

  • La cucina imperfetta di Giuliana
    Abril 11, 2012

    Che incredibile bontà!!! brava

  • Mané
    Abril 11, 2012

    Luisa…isso não se faz….estou com muita vontade de tirar uma fatia e não posso

    🙂
    Beijinho

  • Susana Cunha
    Abril 11, 2012

    Que delícia!! Bjs

  • Os Babinhos
    Abril 11, 2012

    Que aspecto delicioso.´

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

  • conceicao
    Abril 11, 2012

    Ficou lindíssimo.
    Bjs

  • Nay
    Abril 11, 2012

    Eu adoro oreo, pelo aspecto deve ter ficado delicioso!!! 🙂

  • Diogo Marques
    Abril 11, 2012

    Ai ai…tenho mesmo que fazer isto! Oreos…que perdição!

  • Gina acasadagigis
    Abril 11, 2012

    Luísa,

    Adorei está com um aspecto delicioso, bjs

  • Mãos de prata
    Abril 11, 2012

    Que excelente receita! Hei de experimentar,de certeza.
    Bj
    Márcia

  • Moranguetes
    Abril 11, 2012

    Que bom aspecto ! è como eu gosto, facil e rápida !
    Beijinhos
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

  • deliciart
    Abril 12, 2012

    Ficou lindo o teu cheesecake e espero que todos tenham gostado, aqui em casa gostam muito e eu adoro!! beijinhos

  • ♥♥ belinhagulosa ♥♥
    Abril 12, 2012

    Deve ser tão bom amiga, que maravilha…bjokitas

  • Luísa Alexandra
    Abril 12, 2012

    Obrigado a todos pelos comentários!

  • Lúcia
    Abril 12, 2012

    Uau, parecem uma delicia!! Quase que ia babando o teclado!!
    bj

  • Sunflower
    Abril 12, 2012

    Hummmm… esta sobremesa deve ser um espanto!

  • Alice
    Abril 12, 2012

    Luisa, que coisinha mais gulosa!! Essa sobremesa só pode ser uma delícia e o aspeto não podia ser mais tentador…! Uma pessoa até se baba com estas coisas…
    Beijocas:)

  • Xana
    Abril 12, 2012

    Já a tinha visto, mas agora convenceram-me… vai comigo 🙂

  • CatarinaSofia
    Abril 12, 2012

    Bem… Que grande bomba! Está fabulosa! E muito apetitosa!

  • Salsa Verde
    Abril 13, 2012

    Que maravilha, tanto de aspecto, como de sabor!
    A balança é que não vai gostar nada…
    Beijinhos,
    Lia.

  • Priscila Beneducci
    Abril 16, 2012

    Que delicia Alexandra

  • Nessie
    Dezembro 9, 2012

    Tenho que levar um doce para a festa de natal da escola da piolha, e após muita pesquisa… vai ser mesmo este! 🙂 Vou fazer na 4ª à noite, para desenformar e levar à hora de almoço de 5ª feira! 😉

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