Esparguete com Mini Tomate Berry Salteado, Manjericão e Queijo da Ilha

Segunda-feira, Outubro 15, 2012

Quem acompanha o meu blog sabe a minha predilecção por massas.
Adoro!
São refeições muito práticas, rápidas e saciantes.

Ingredientes:
| Esparguete cozido
| Tomate Berry
| Alho
| Oregãos
| Sal

| Mistura de Especiarias Cherry

| Azeite

| Manjericão Fresco

| Queijo da Ilha

Preparação:
Coze-se o esparguete em água temperada com sal e um fio de azeite.
Pode aproveitar-se esparguete cozido que tenha de sobra de outra refeição.

Na cuba da Actifry coloca-se o tomate berry cortado ao meio.
Tempera-se a gosto, usei orágãos, sal e a mistura de especiarias cherry.
Rega-se com azeite e programa-se 10 minutos.

Junta-se depois o esparguete e programa-se mais 1 minuto para envolver.

Transfere-se para o prato de servir, adiciona-se umas folhas de manjericão fresco e lascas de queijo da ilha.

O queijo vai derretendo lentamente e envolvendo-se com o esparguete e o tomate salteado, o que provoca um contraste maravilhoso!

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22 Responses
  • Addicted
    Outubro 15, 2012

    Simples e saboroso, como eu gosto!
    beijinhos
    Addicted
    cookaddiction.blogspot.pt

  • são33
    Outubro 15, 2012

    Um prato de massa para mim é manjar dos deuses,gostei muito desta.
    Boa semana
    bjs

  • Rachel
    Outubro 15, 2012

    A massa também faz as minhas delicias e a imaginação não tem limites para conjugar ingredientes, faz-se refeições bem saborosas!
    Está uma tentação esta massa, com o queijo já derretido e com o sabor forte que proporciona à massa, ui!!

  • saboracasa
    Outubro 15, 2012

    Saboroso e rápido, como eu gosto ☺

    Tenho uns tomatinhos que vou experimentar saltear ,yammi muito bomaspeto e bom de certeza:)

  • Su
    Outubro 15, 2012

    Luísa, este é daqueles pratos que eu devoro como se não houvesse amanhã. É simplesmente perfeito 🙂

  • luci
    Outubro 15, 2012

    Que maravilha de massa adorei,boa semana
    beijos

  • M & M
    Outubro 15, 2012

    Aprovadissimo 🙂

  • Flor de Tavira * Algarve * Portugal
    Outubro 15, 2012

    Que delícia de combinação! Os tomatinhos são tão saborosos, não falando do queijo da ilha, que adoro…
    Gostei muito da sugestão dos tomates na Actifry! Intensifica o sabor ainda mais!

  • Marisa
    Outubro 15, 2012

    Eu adoro massas e esta ficou mesmo com um aspecto delicioso hummm…

  • Mãe Sandra
    Outubro 15, 2012

    Olá Luísa, estes teus petiscos na Actifry dão-me umas saudades da minha 🙂
    Tenho andado ausente dos blogs, infelizmente não tenho conseguido conciliar tudo, e já vi que perdi por aqui muita coisa boa, mas este fds estive a por as leituras em dia e quero dar-te os parabéns pela excelente novidade que tens no blog, os videos, gostei muito e já aprendi algumas coisas com eles :-)).
    Quero deixa-te uma sugestão para quando tiveres oportunidade de explicar como fazes, que são as claras em castelo na bimby… nunca consigo fazer, acabo sempre por usar a batedeira, hehehe. Beijinhos

  • vânia Jesus
    Outubro 15, 2012

    uma receita bem ao meu gosto Luísa. beijinhos

    http://cincosentidosnacozinha.blogspot.pt

  • cristina fonseca
    Outubro 15, 2012

    Hummm que delícia !!!
    Adorei!

  • Luísa Alexandra
    Outubro 15, 2012

    Obrigado!

  • Rita Castro
    Outubro 15, 2012

    Eu também adoro massas, ficam sempre óptimas e ficam bem com quase tudo.

    Esta ficou com um aspecto super saboroso.

    Bons cozinhados! *

  • Joana
    Outubro 15, 2012

    Eu também adoro massas 🙂
    As tuas ficam sempre com um aspecto delicioso!
    Um beijinho

  • Ricardo Tiago
    Outubro 15, 2012

    perfeita esta refeição!
    beijinhos e boa semana

  • Cacahuete
    Outubro 15, 2012

    Ja somos 2, eu e as massas, as massas e eu. E com manjericao e queijo da ilha so pode resultar em algo muito bom.

    Beijinhos

  • Ângela
    Outubro 15, 2012

    O que vou dizer não é muito bonito, mas é a verdade… fiquei a babar por esse esparguete! 🙂
    Gosto imenso da combinação de ingredientes!
    Beijinhos

  • Ana Claudia
    Outubro 15, 2012

    Lindo, saboroso, apetitoso.
    Beijinhos
    Aninha

  • Sabor no Prato
    Outubro 15, 2012

    Que espaguete delicioso!!

    Abraços, Fabiana.

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