Chegados que estamos ao Natal, começa a época de biscoitos caseiros para oferta!
Trago hoje mais um VÍDEO a demonstrar como utilizar o Dispára-Biscoitos.
Podem, ainda, visualizar este VÍDEO que coloquei recentemente e que também tem óptimas dicas 🙂
Os interessados em ter um DISPÁRA-BISCOITOS poderão ver toda a informação AQUI, e fazer a sua encomenda através do mail:
encomendas@luisaalexandra.com
Ingredientes:
| 200 gr. de Margarina
| 50 gr. de Manteiga
| 200 gr. de Açúcar
| 1 Ovo
| 1 pitada de sal
| 440 gr. de Farinha
| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em pó
Preparação:
No copo da bimby colocar a margarina, a manteiga, o açúcar, o ovo e uma pitada de sal.
Programar 1 min., vel. 5.
Juntar a farinha e o fermento e programar 10 seg., vel. 5.
Depois mais 2 min., vel. espiga.
Colocar a massa no dispára-biscoitos e disparar para o tapete de silicone.
Colocar o tapete de silicone em cima da grelha de forno.
Como refiro no VÍDEO os tapetes de silicone da Tupperware devem ser colocados por cima da grelha e não do tabuleiro.
Levar a forno pré-aquecido a 200º, durante 10 min., ou até ficarem dourados a gosto.
Patrícia Pinheiro
Dezembro 4, 2012Que bom aspecto!
Hoje também inventei uns que ficaram óptimos!
Luísa Alexandra
Dezembro 4, 2012Tens que me mostrar patrícia 🙂 Sabes que adoro todas as receitas de biscoitos!!!!
Beijinho.
São Ribeiro
Dezembro 4, 2012Ficaram lindos aqui em casa desapareciam rapido.
bjs
O Cantinho da Sophia
Dezembro 4, 2012Mais uns biscoitos lindos e mais um vídeo excelente.
Beijocas
Lurdes Losquinhos
Dezembro 4, 2012Ficaram lindos e muito bons de certeza.
Bjs
isa
Dezembro 4, 2012Que lindos ficaram os teus biscoitos.
Ótima receita.
Parabéns pelos vídeos.Estás muito à vontade,
o penteado fica-te muito bem. 5*
Beijo.
isa.
Marta
Dezembro 4, 2012Ficaram com uma cor linda!
Bjs
Rakel
Dezembro 4, 2012Parecem deliciosos!!
Por quanto tempo se conservam?
Beijinhos
Raquel
Rakel
Dezembro 4, 2012Parecem deliciosos!
Por quanto tempo se conservam?
Beijinhos
Raquel
Luísa Alexandra
Dezembro 4, 2012Raquel, cá em casa não costumam durar muito tempo 🙂
Mas creio que, bem acondicionados em frascos herméticos, se mantém crocantes por uns 15 dias.
Katia Santos
Dezembro 4, 2012Luísa mtos parabéns!
Os Biscoitos estão lindos e os vídeos cada x melhores… 😉
Agr nao posso mas qd puder também hei-de comprar o dispara biscoito visto assim a trabalhar ate dá gosto! 😉
Bjinho e um bom dia!
Addicted
Dezembro 4, 2012Que biscoitos apetitosos!
beijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Carla Oliveira
Dezembro 4, 2012Ficaram fantásticos!
beijinhos
Momentos Doces e não só ...
Dezembro 4, 2012Que belos biscoitos para acompanhar um chá nestes dias tão frios.
bjs
La Cucina Imperfetta di Giuliana
Dezembro 4, 2012Che belli questi biscottini, mi piacciono molto!!
Diário de receitas
Dezembro 4, 2012Eu estou com alguma dificuldade com o dispára-biscoitos. A massa fica de maneira a que não se pega às mãos, mas ao disparar a massa fica no aparelho e não no papel vegetal (não tenho tapete de silicone). Opto então por fazer umas roscas com os bicos de chantilly. Antigamente derretia a margarina agora deixo-a fora do frigorifico antes de utilizar, mas nem mesmo assim. Qual a tua sugestão?
Bjs.
Sónia
Luísa Alexandra
Dezembro 4, 2012Sónia, disparar para o tapete de silicone facilita imenso pois o silicone agarra os biscoitos.
A consistência da massa é sempre o mais importante e disparar sempre para uma superfície fria.
Beijinho.
Anónimo
Dezembro 4, 2012Efectivamente tenho a mesma dificuldade da Sónia dispare para um tapete de silicone ou para o papel vegetal a massa fica no aparelho… Já experimentei de tudo. Será que não poderia publicar um video de como fazer a massa mas sem bimby? A única auxilar que tenho é uma batedeira das mais simples.
Obrigada
Rita
Luísa Alexandra
Dezembro 4, 2012Rita, assim que me seja possível farei um vídeo com a massa feita sem a Bimby 🙂
Anónimo
Fevereiro 17, 2015OLA LUISA VI E FOI FAZER NA BIMBY E FICARAM UMA MARAVILHA OBRIGADO BEIJINHOS
Luísa Alexandra
Fevereiro 17, 2015Que bom que gostaste!
Fê Dayrell
Dezembro 4, 2012Deliciosos.
bjo
Cacahuete
Dezembro 4, 2012Realmente um dispara biscoitos da uma ajuda enorme nesta altura do ano.
Beijinhos
Alice
Dezembro 4, 2012Esses biscoitos devem ser um vício, só se pára de comer quando não há mais!! Ficaram muito lindos:)
Beijinhos grandes:)
Me, myself and i
Dezembro 4, 2012Que biscoitos deliciosos. 🙂
Bjs!
CozinhaTricolor
Ricardo Tiago
Dezembro 4, 2012belos biscoitinhos.
Beijinhos
Cuca
Dezembro 4, 2012Ficam sempre tão lindos, é uma maravilha 🙂
Beijocas*
Mara Bartolomeu
Dezembro 4, 2012Olá Luisa.
A manteiga usada nestes biscoitos deve ser do mesmo tipo que q mostrada na receita da batatas hasselbach?
Beijinhos
Luísa Alexandra
Dezembro 4, 2012Mara, as 50 gr. de manteiga pedidas convém que seja manteiga mesmo, daquela gorda e apetitosa. A marca é a teu gosto, tens imensas no mercado, por exemplo a milhafre, a mimosa…
Xana
Dezembro 4, 2012Ficaram tão apetitosos estes teus biscoitos 🙂
Eu tenho uma preguiça de os fazer, o que é uma pena, pois adoro!!!
Mara Bartolomeu
Dezembro 4, 2012Obrigada, estes vão ser os proximos a serem feitos 🙂
Luísa Alexandra
Dezembro 4, 2012Depois conta-me o que achaste 🙂
Antonio Batalha
Dezembro 4, 2012Estou a visitar alguns blogs, e tive o privilégio de encontrar o seu, vi na pagina inicial o que escreveu, e como gostei folheei mais algumas páginas e fiquei maravilhado pelo que vi e li.
Dou-lhe os parabéns, mas queria deixar um apelo continue assim dando sempre o melhor, boas mensagens, bons temas. Gosto de escrever, mas também gosto de ler bons temas, por isso é que parei aqui, pena não dar para provar.
Meu nome é: António Batalha.
Sou um servo de Deus,e deixo aqui a minha bênção,que haja paz,amor na sua vida, muita saúde e felicidade.
PS. Se desejar seguir meu blog faça-o de forma a que eu possa seguir o seu blog também.
Luísa Alexandra
Dezembro 4, 2012Obrigado António.
Volte sempre 🙂
Susana
Dezembro 4, 2012🙂 o video nao podia ser mais explicito, por acaso eu faço a massa na batedeira e calha-me sempre bem se por acaso bater um pouco mais a manteiga tende a ficar mais mole o que faço, coloco no frio por 20min e está pronta a usar. Sao mesmo deliciosos estes biscoitos 🙂 Luisa se possivel gostaria de saber os valores do tapete e se vende 🙂 beijinho
chocobolos@hotmail.com
Luísa Alexandra
Dezembro 4, 2012A massa dos biscoitos é muito simples, basta misturar bem os ingredientes, creio que até à mão se faz bem 🙂
Os tapetes eu já tive para envio, não estes da Tupperware mas outros mais simples, mas de momento não tenho nada de tapetes de silicone para envio.
Posso pedir a uma colega que vende Tupperware para te responder.
Uma pitada de sal, duas de carinho
Dezembro 4, 2012Lindos biscoitinhos, como sempre=) Também tenho que fazer. beijinhos
Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
Dezembro 4, 2012Adoro as tuas bolachinhas, já experimentei uma vez o teu dispara biscoitos mas acho que não preparei bem a massa e algo correu mal… Vou tentar outra vez em breve..
beijinhos
Luísa Alexandra
Dezembro 4, 2012Desistir é que não pode ser!!!!
Então tens que fazer mais experiências até conseguires, vai-me dando notícias.
Brisa Maritima
Dezembro 4, 2012As tuas bolachinhas estão lindas, os formatos são fantásticos ! 🙂
Beijinhos
Isabel
http://www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Cozinha em sarilhos
Dezembro 4, 2012Irresistíveis!!! 🙂
Susana Machado
Dezembro 5, 2012Humm.. que delícia!!! Sou doida por bolachas de manteiga e estas ficaram perfeitas!!
Beijinhos
Verdinha
Dezembro 5, 2012Bem bonitas!! Ontem tb fiz biscoitinhos, nao para oferecer, nos comemos td ehehe
Cidália
Dezembro 5, 2012Ficaram lindos os biscoitinhos!
Beijinhos
Telma
Dezembro 5, 2012Olá Luísa,
Obrigada por este post, respondeste exactamente às minhas dúvidas. A primeira vez que experimentei o dispara biscoitos não correu bem, mas depois de ter visto o teu video enchi-me de coragem e tentei novamente e….correu bem 🙂 Os biscoitos ficaram muito bons 🙂
Luísa Alexandra
Dezembro 5, 2012Ora ainda bem!
beijos!
vania_nancabu
Dezembro 18, 2012Luísa, na receita, onde diz "junte a farinha e o gengibre", quer dizer "a farinha e o fermento", certo?
Ficaram lindíssimos e com um aspecto delicioso. Vou experimentar amanhã…
Luísa Alexandra
Dezembro 18, 2012Obrigado pelo alerta Vânia, já emendei 🙂