As massas são muito versáteis.
Fáceis e rápidas de preparar, ficam bem simples ou na companhia de outros ingredientes.
Tenho algumas variedades de massa da Garofalo para utilizar e pedi à minha filha para escolher a que queria para o nosso almoço.
A sua decisão recaíu sobre a Farfalle, uma variedade muito “feminina” e apelativa!
Juntei mais alguns ingredientes que tinha no frigorífico e acompanhei com Peskitos de Pescada, da Pescanova, também a seu pedido.
Estes foram fritos na Actifry 2 em 1.
Ingredientes:
| Massa Farfalle, da Garofalo
| 2 Ovos
| Azeite
| 1 dente de Alho
| Sal
| 1 dente de Alho
| Margarina Líquida Becel Cozinha
| Fiambre
| Milho Cozido
| Gomásio [ou em alternativa sal]
| Queijo mozarella
| Amêndoas
| Peskitos de Pescada, da Pescanova
Preparação:
Num tacho coloca-se água que se tempera com um fio de azeite, um dente de alho e sal.
Adicionam-se o ovos.
Quando começar a ferver junta-se a massa.
Cozinha-se a massa até ficar al dente.
Descascam-se os ovos e cortam-se em pedaços pequenos.
Numa frigideira coloca-se um dente de alho descascado e esmagado com uma face.
Junta-se um pouco de margarina líquida e frita-se ligeiramente.
Adiciona-se o fiambre cortado em pedaços, o milho, a farfalle cozida e bem escorrida e os ovos cortados em pedaços pequenos.
Tempera-se a gosto, usei apenas gomásio, que é uma mistura de sementes de sésamo torradas com sal marinho.
Envolve-se bem e serve-se.
Os Peskitos foram fritos na Actifry 2 em 1.
Coloquei-os no prato superior e escolhi o programa 2 em 1, símbolo chocolate, 7 minutos.
No final deste tempo virei-os e programei mais 3 minutos na mesma função.
Já no prato colocámos um pouco de queijo mozarella por cima da farfalle e também amêndoas em pedaços.
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Cady Trindade
Março 28, 2013Cá em casa, também adorarmos pratos de massa, o que me leva a divulgar com frequência no meu blog, esse tipo de receitas, que tal como tu dizes, é bastante versátil!!
A tua sugestão agrada a míudos e graúdos!!
Bjocas
Carla Sofia
Março 28, 2013Olá,
Otima sugestão.
Beijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Addicted
Março 28, 2013Essa massa está uma delicia!
beijinhos 🙂
Cidália
Março 28, 2013Adoro pratos de massa!
Bjs
Marta
Março 28, 2013Uma refeição bem colorida e apetitosa 🙂
Boa Páscoa
luci
Março 28, 2013Que delícia de massa
beijos
Cuca
Março 28, 2013As massas são de facto muito versáteis e esta ficou com um aspecto delicioso! Nunca provei os Peskitos mas esses congelados são sempre muito práticos 🙂
Beijinhos*
Kati Monteiro
Março 28, 2013Hum…esta massinha deve ter ficado uma delícia!
Beijos
Luísa Alexandra
Março 28, 2013Obrigada!
Joana (Palavras que enchem a barriga)
Março 28, 2013Gosto imenso de farfalle, vou seguir a tua sugestão 😀
Beijinhos e tem um óptimo dia! 😀
Raquel Alabaça
Março 28, 2013A tua filha escolheu muito bem a refeição!
Raquel Alabaça
Março 28, 2013A tua filha escolheu muito bem os ingredientes desta refeição!
Selene
Março 28, 2013Que aspecto delicioso. Eu ja almoçava.
Beijinhos e boa Páscoa para a família.
Marisa Valadas
Março 28, 2013Ficou muito gira a refeição com aqueles peixinhos panados 🙂
Cátia Mendonça
Março 28, 2013Ficou muito bonito!!! Simples e rápido 🙂
Beijinhos
Ysandra Pena
Março 28, 2013Hummm…da forma como adora massas eu comeria esse prato inteiro e pediria mais…adorei…
Beijinhos
http://virandocomida.blogspot.com
Carla Oliveira
Março 28, 2013Bem apetitoso!
beijinhos
Sandra
Março 28, 2013São essas receitas que quando não há tempo são preciosas!!! 😉 Obrigada pela partilha! 😉
O Cantinho da Sophia
Março 28, 2013Olá Luísa, eu também costumo comprar Peskitos cá para casa. O meu filho gosta muito. Esta é uma sugestão bem boa! Beijinhos
Filomena Conceição
Março 28, 2013Uma refeição bem a meu gosto.
A massa está muito apetitosa!
Beijinhos
cristina fonseca
Março 28, 2013Adoro massa Farfalle , fica linda! E esta tua sugestão é bem ao meu gosto!
Beijinho doce 🙂
Lylia
Março 28, 2013Oi Luisa,
Com certeza uma refeição saudável e deliciosa.
Bj e Feliz Páscoa!
Lylia
nemacreditoqueesaudavel.blogspot.pt
Março 28, 2013Massinhas mto apetitosas!
boa Páscoa
sara