Gosto muito de acompanhar uma refeição com uma salada.
Alface, tomate, milho, azeitonas, com frutos secos ou frescos, com massa ou até arroz, as saladas podem ser feitas de inúmeras maneiras.
A receita que hoje trago é de um molho para enriquecer as saladas.
Um molho bem fácil de preparar, à base de iogurte.
Espero que gostem 🙂
Ingredientes:
| 2 colheres [de sopa] de Iogurte Grego natural [ou em alternativa iogurte natural]
| 1 colher [de sobremesa] de Mostarda
| 1 colher [de sobremesa] de Alho em pasta [ou alho em pó]
| Salsa picada
| Sumo de Limão [o equivalente a uma colher de sopa]
| 1 pitada de Sal
| Azeite [o equivalente a uma colher de sopa]
Preparação:
Num recipiente misturam-se todos os ingredientes.
Ajusta-se os temperos a gosto.
Como mostrei no vídeo servi o molho de iogurte como tempero de massa farfale cozida com queijo mozarella fresco, tomate e amêndoas.
Iza
Abril 22, 2013Geralmente não faço molhos para as saladas…mas brevemente irei experimentar 🙂
Beijinho e boa semana 🙂
Cuca
Abril 22, 2013Gosto muito de molho de iogurte, adorei a receita!!
Beijinhos e boa semana*
Carla Oliveira
Abril 22, 2013Gostei do video e do molho. Normalmente uso o de compra, mas vou experimentar esta tua sugestão.
isa
Abril 22, 2013Obrigada por mais um vídeo.
É sempre uma ajuda preciosa.
Boa semana.
Beijo.
isa.
cristina fonseca
Abril 22, 2013Gosto muito de molho de iogurte mas nunca fiz em casa , vou trazer a tua receita para experimentar ! Ficou bem cremoso 🙂
Beijinho e boa semana !
Addicted
Abril 22, 2013Que bela massa…e com esse molho é perfeito!
beijinhos e uma óptima semana 🙂
Partilhando Sabores e Receitas
Abril 22, 2013Esta versão de molho de iogurte parece ser bem agradável e um bom molho para as saladas.
Beijinhos e boa semana
Natércia
Abril 22, 2013Receita maravilhosa como sempre…um beijinho e uma boa semana.
São Ribeiro
Abril 22, 2013Gosto muito de molhos com iogurte ,o teu ficou excelente
Boa semana
bj
Giovanna Bianco
Abril 22, 2013Leggero sano e tanto buono!!!! Complimenti.
Formiguinha
Abril 22, 2013Olá Luísa Alexandra:)
Adoro saladas e tento ter quase sempre a acompanhar todas as refeições, as minhas são mais simples mas como sempre apreciei muito a tua sugestão. Tenho de experimentar o molho de iogurte.
Boa semana!
Beijinhos
Rosário Marta
Abril 22, 2013Obrigada Luisa pela receita andava já à algum tempo à procura e esta tem um aspecto delicioso beijos
Sílvia
Abril 22, 2013Gostaria de saber o que faz com o restante iogurte… qual a melhor forma de o aproveitar?
Luísa Alexandra
Abril 22, 2013Quando uso um iogurte de dose individual costumo fazer a quantidade toda.
Neste caso que fiz uma quantidade pequena [usei 2 colheres de sopa de iogurte como mostra o vídeo], o restante iogurte, e visto que usei um iogurte grande que vem com uma tampa de plástico, dá para se guardar o restante e aproveitar, por exemplo, em bolos, onde uso muito. Ou para se comer assim a quantidade que se quer.
Luísa Alexandra
Abril 22, 2013Obrigada a todos 🙂
Joana (Palavras que enchem a barriga)
Abril 22, 2013Gosto muito de molho de iogurte, é tão fresquinho 😀
Beijinhos e tem uma óptima semana 😀
Anónimo
Abril 22, 2013Boa tarde, qual a marca de iogurte que usou? onde o adquiriu?
Luísa Alexandra
Abril 22, 2013Usei iogurte grego natural na Nestlé, mas também costumo usar os da Danone.
Para este tipo de receita tenho sempre o cuidado de usar iogurte grego natural [também existe açucarado].
Creio que o comprei no Continente.
Filomena Conceição
Abril 22, 2013Que boa sugetsão, Luísa Alexandra!
Beijinhos!
Susana Machado
Abril 22, 2013Ficou óptimo o vídeo!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Ana Maria
Abril 22, 2013Gostei bastante desta sugestão!
Uma boa semana!
Um beijinho
Carla Sofia
Abril 23, 2013Olá,
Mais um video excelente, com a explicação já não tenho desculpa vou experimentar este molho.
Beijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt