Waffles [Bimby – Thermomix]

Sexta-feira, Dezembro 27, 2013
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Simples ou recheadas, as waffles são sempre tão boas!
Rápidas de fazer, tornam o lanche bem rico e delicioso.
A minha máquina de waffles, depois de uns meses sem querer funcionar, começou, como por magia, de novo a trabalhar!
Mea culpa que a lavei debaixo da torneira e deve ter baralhado os sensores eléctricos 🙂
Mas depois de descansar bastante e estar totalmente seca, ficou de novo funcional.

Ingredientes:
| 2 Ovos
| 200 gr. de Leite
| 40 gr. de Açúcar
| 1 pitada de Sal
| 230 gr. Farinha de Trigo com Fermento
| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em pó
| 1/2 colher [de sobremesa] de Bicarbonato de Sódio
| 150 gr. de Margarina
| 1 colher de café de Essência de Baunilha

Preparação:
No copo da BIMBY coloque todos os ingredientes e programe 1 min., temp. 50º, vel. 4.

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Aqueça a máquina dos waffles e com uma colher de sopa deite a massa para que coza.

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Sirva com recheio a gosto.

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21 Responses
  • sandra neiva
    Dezembro 27, 2013

    Bom dia Luísa,

    adoro e sabe tão bem mesmo com uma bola de gelado, ficaram tão apetitosos.

    Beijinhos

  • Maria
    Dezembro 27, 2013

    Simplesmente adoro…ótima sugestão!!!
    Bjs
    maria

  • Cozinha Caseira
    Dezembro 27, 2013

    Adorei Luísa. Ficaram ótimos 🙂

  • Carla Oliveira
    Dezembro 27, 2013

    Agora é que sabiam mesmo bem.. . 😉
    Beijinhos

  • Receitas da Belinha Gulosa
    Dezembro 27, 2013

    Tenho de experimentar mesmo amiga, lindos waffles, bjokas

  • Giuliana Manca
    Dezembro 27, 2013

    Meravigliosi!!!!!!!!!!!!! Un bacione

  • cristina fonseca
    Dezembro 27, 2013

    Que lindos!!!! ficaram perfeitos!!!!
    Adoro 🙂

  • Ovelha Negra
    Dezembro 27, 2013

    Adoro waffles, mas a minha máquina avariou de vez, nem com descanso lá foi 🙁
    Mas quando tiver uma nova, farei a tua receita 🙂
    Boas festas!
    http://acozinhadaovelhanegra.blogspot.pt/

  • Anónimo
    Dezembro 27, 2013

    É uma pena não conseguir ver as fotografias das suas receitas.

    • Luísa Alexandra
      Dezembro 27, 2013

      Não aparecem as fotos?
      A mim está a aparecer tudo bem, qual é o problema?

  • Soinita
    Dezembro 27, 2013

    Luísa, para quem não tem Bimby, é só misturar os ingredientes todos e mexer com a batedeira eletrica até obter uma massa uniforme?
    Obrigada.

    • Luísa Alexandra
      Dezembro 27, 2013

      Exacto 🙂
      Poderá ser necessário amolecer levemente a margarina…

  • São Ribeiro
    Dezembro 27, 2013

    Nunca fiz mas fiquei com agua na boca…que delicia
    Desejo-te um Feliz 2014
    bjs

  • Selene
    Dezembro 28, 2013

    Que bom aspecto.
    Feliz Ano Novo

  • Renata Gonçalves
    Janeiro 31, 2015

    Ola Luisa, que optimo aspecto 🙂 estava a pensar em fazer esta receita mas para levar para casa de uns amigos. Queria apenas levar a massa ja pronta e acabava la o processo com a maquina de waffles. Será que a massa descansando umas horas vai ficar com o mesmo efeito? Obrigada pela ajuda.

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 31, 2015

    Renata podes fazer umas horas antes sim, resulta igualmente bem. Guarda no frigorífico até depois fazeres as waffles.

  • Renata Gonçalves
    Fevereiro 1, 2015

    Que bom! 😀 Os amigos vao adorar! Obrigada Luisa, Beijinhos

  • Carla Peixoto
    Junho 22, 2018

    Olá Luísa!
    Já a sigo à algum tempo mas hoje vou partilhar consigo a minha experiência com os waffles…
    Fui fazer waffles com os meninos do 1º ano da escola da minha filha. Aproveitamos para trabalhar as quantidades e eles participaram no processo todo mas o melhor foram os comentários que surgiram quando os estávamos a cozinhar na sala de aula….
    Hummmmmmm……
    Do melhor….
    Receita 21 estrelas (como diz a minha filha)
    Parabéns e continue a partilhar connosco essas “coisas” boas que faz 🙂

    • Luísa Alexandra
      Junho 22, 2018

      Que bom saber que todos gostaram! Beijinhos e obrigada por partilhares 🙂

      • Ana Leitão
        Dezembro 29, 2018

        Já fiz por duas vezes… e adoro, claro. Obrigada também por apresentar as fotos, dá logo outro toque à receita. 😉

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