

Comprei um preparado da Pescanova chamado Seafood Mix que continha Miolo de Camarão, Lula e Polvo pequeno.
Andei a pesquisar na net algumas sugestões para o utilizar, mas nenhuma me agradou, pois era tudo à base de mistura com massa ou arroz, e eu não sou muito apreciadora de “comida de um tacho só”, gosto mais de preparar as coisas individualmente.
Optei então por usar o preparado num salteado, que ficou fantástico!
Juntei ainda uma embalagem de miolo de camarão, pois o Seafood Mix que comprei tinha apenas 350 gr.
Ingredientes:
| 1 embalagem de Seafood Mix Pescanova [rende pouco…]
| 1 embalagem de Miolo de Camarão Pescanova 80/100
| 1 Cebola pequena
| 2 dentes de Alho
| Azeite
| 1 Caldo de Tempero de Marisco
| Pimentão Doce
| Açafrão das Índias
| Whisky ou Brandy
| Puré de Batata, receita AQUI
Preparação:
Começa por preparar-se o Puré de Batata conforme descrito AQUI.
Numa frigideira grande coloca-se um pouco de azeite e a cebola picada.
Junta-se dois dentes de alho descascados e esmagados com uma faca e deixa-se dourar.



Adiciona-se então o preparado de seafood mix e o miolo de camarão [deixei descongelar].
Tempera-se a gosto, usei um caldo de tempero para marisco, um pouco de pimentão doce e de açafrão das Índias.
Refresca-se com um pouco de whisky e deixa-se cozinhar ficar tento e bem apurado [no final convém aumentar o lume para dourar bem].
Serve-se por cima do puré de batata e acompanha-se com uma boa salada.




pimentinha
Junho 3, 2014Hummmm Luísa! Que bom aspecto. Podes mandar um pouco para o meu almoço, sim?
Marisa Valadas
Junho 3, 2014Tenho de experimentar esse mix, que delicia
Raquel Alabaça
Junho 3, 2014Que delíca, assim bem fritos, estaladiços e com molhinho 🙂
Clara Brito
Junho 3, 2014Olá Luisa
Ficou com um aspecto divinal.
Ainda não conhecia essa mistrura da Pescanova.
Beijinhos,
Clarinha
http://www.receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
Tânia Constantino
Junho 3, 2014simples e apetitoso!!!!!
Coisas e Coisinhas
Junho 3, 2014Que aspeto delicioso, mesmo a meu gosto esta refeição 🙂
Beijinhos *
Uma Pitada de Noz Moscada
Junho 3, 2014Que óptimo aspecto 🙂
Joana
Junho 3, 2014Luísa está com óptimo aspecto 🙂
Um mix delicioso numa refeição fantástica.
Um beijinho
Food and Emotions
Junho 3, 2014Ficou com um aspecto fantástico Luísa!!!!! Gostei muito da combinação 😉
Beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Ana G. Neves
Junho 3, 2014Luísa ficou com tão bom aspeto… hummmmmm 🙂 Beijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Xana Bértolo
Junho 3, 2014Eu gosto imenso desta mistura, mas tb acabo por juntar 1 pacote de camarão para render mais!!!
Ficou mesmo super apetitosa a tua refeição, com puré ainda não testei e parece-me mesmo bem!!
Giuliana Manca
Junho 3, 2014Un piatto squisito!!
Piteca
Junho 3, 2014Luísa já eu adoro comidas de um tacho só!! Não só são rápidas e práticas como também sujam pouca loiça…eh eh eh!!! Mas esta tua sugestão também me parece óptima! 😉
Beijinhos doces.
Katia Santos
Junho 3, 2014Ola Luisa,
Adoro estas refeições. Ficou com muito bom aspecto.
Bjo
Katia
http://entretachosebimby.blogspot.pt/
São Ribeiro
Junho 3, 2014Simples e com um aspecto delicioso
Não conhecia esse preparado
bj
Natercia Ramalho
Junho 3, 2014Ficou uma verdadeira tentação…um beijinho.
sandra neiva
Junho 4, 2014Que delicia de refeição Luísa, com tudo que eu gosto nem o pepinos te escapam, sou fã.
Beijos
Avelã
Junho 4, 2014Que bom aspeto!
Também não gosto de comidas misturadas, acho estranho 😛 Cada coisa no sei lugar 🙂
Patrícia Pinheiro
Junho 4, 2014parece-me mt bem, n conhecia.