Os palmiers que hoje vos trago são um pouco diferentes dos que mostrei AQUI em vídeo, mas igualmente deliciosos!
Muitas são as variantes que se podem fazer, adicionando ingredientes a gosto que fiquem bem com a massa folhada, como sementes de papoila e sésamo, que vos mostro de seguida, mas também podem variar com canela, cardamomo, erva-doce, chocolate…
Ingredientes:
| 2 Placas de Massa Folhada Fresca rectangular
| Açúcar
| Sementes de Papoila
| Sementes de Sésamo
| Sementes de Sésamo
Preparação:
Desenrola-se a placa de massa folhada e polvilha-se com açúcar, sementes de papoila e sementes de sésamo, a gosto.
Enrola-se em cada extremidade, até se unirem ao centro, como mostro no vídeo.
Vira-se ao contrário [pois é mais fácil de cortar e manter o formato].
Cortam-se fatias do tamanho a gosto que se dispõe num tabuleiro forrado com base de silicone.
Levam-se a forno pré-aquecido a 190º até dourarem a gosto.
É uma receita que rende pouco, convém sempre fazer com duas placas de massa folhada pois são muito viciantes!
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Segue-me:
LIMA LIMÃO
Agosto 31, 2014Adoro palmieres e estes estão maravilhososo
Cozinha Caseira
Agosto 31, 2014Humm que bom aspeto. Gosto bastante de palmieres.
Francesca
Agosto 31, 2014Hola, soy Francesca y yo soy italiano. Encontré tu blog por casualidad y me encantó. Hay un montón de buenos e interesantes recetas. Yo soy uno de sus seguidores. Si quieres seguirme también. Gracias.
Cindy
Agosto 31, 2014Lindas e gulosas , ca em casa gostamos bastante!
Diogo Marques
Agosto 31, 2014Adoro palmieres assim caseiros, são tão bons e simples de fazer 🙂 Gostei da inclusão das sementes.
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Diogo Marques
Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
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Avelã
Agosto 31, 2014Parecem muito bons 🙂 E são mesmo giros de fazer!
Clara Brito
Agosto 31, 2014Olá,
Os teus palmiers ficaram muito bonitos.
Já tentei fazer mas não ficaram tão bonitos. Tenho tornar a fazer…
Beijinhos,
Clarinha
http://www.receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
bimbolica sem cura
Agosto 31, 2014Que bonitos ! Adorei a ideia das sementes, devem ficar bastante crocantes 🙂 A luisa e os seus toques pessoais ! Adoro tudo o que faz. Beijinhos
Marina
Setembro 1, 2014Que aspecto delicioso!!!!
bjs 🙂
Sandra Duarte
Setembro 8, 2014ui kbom aspecto…nunca mtinha passado pla cabeça, mas vou experimentar! brigada