A VAHINÉ teve a gentileza de me enviar um kit completo para a preparação de cupcakes 🙂
A minha filha ficou radiante com a oferta, e pediu-me para prepararmos uma surpresa para os seus colegas de turma: uns deliciosos cupcakes decorados.
Todos os produtos que usei nesta receita são da Vahiné: o preparado para cupcakes, a cobertura de chocolate, os confetis e açúcar dourado e as pastas de açúcar [fondant].
Confesso que nunca fui grande apreciadora das decorações com a pasta de açúcar, mas a alegria da minha filha e o gosto com que ela estica a pasta e corta as decorações deixa-me embevecida 🙂
Ela sim delira no mundo da pasta de açúcar, é ela que gosta de decidir como vamos fazer a decoração, escolhe as cores e faz grande parte do trabalho.
Imaginem como ela ficou quando viu tudo isto:
Fiz 16 cupcakes.
Na sala da minha filha são 14 alunos + a professora + um cupcake para provarmos cá em casa 🙂
| 1 embalagem de preparado para Cupcakes, da Vahiné
| 3 Ovos
| 125 gr. de Margarina líquida
| 1 colher [de sopa] de Água
Decoração:
| Cobertura de Chcolate para Fundir, da Vahiné
| Confetis coloridos, da Vahiné
| Açúcar Dourado, da Vahiné
| Pasta de Açúcar [Fondant], da Vahiné
Preparação:
Na taça da KitchenAid coloca-se o preparado para cupcakes.
Seguem-se as instruções da embalagem, adicionando 3 ovos, margarina e água.
Mistura-se bem.
Transfere-se a massa para as formas de silicone, também da Vahiné 🙂
Levam-se a forno pré-aquecido a 180º até cozinharem a gosto.
Fazendo o teste to palito devem retirar-se assim que este sair seco.
Deixam-se arrefecer e desenformam-se.
Derrete-se a cobertura de chocolate.
Levei ao microondas durante 30 segundos, depois mexi com uma espátula e levei novamente mais 30 segundos até ficar uma mistura bem cremosa e homogénea.
Molha-se o topo do cupcake na cobertura de chocolate [ou deita-se por cima com uma colher].
Decoram-se depois a gosto, usámos confetis coloridos, açúcar dourado e decorações feitas com pasta de açúcar de várias cores.
LIMA LIMÃO
Outubro 3, 2014Que giros que ficaram acho que a sua filha vai ser uma ótima cozinheira como a mãe…beijinhos
Marina
Outubro 3, 2014Lindos!!!!
Bjs 🙂
São Ribeiro
Outubro 3, 2014Ficaram tão lindos e são bem simples de fazer.
bjs
Marta Cunha
Outubro 3, 2014Ficaram lindos!
Bjs
Histórias e Aromas
Outubro 3, 2014Com uma ajudante maravilhosa só podia sair delicias 😉
Beijinhos e Bom Fim de Semana
Cláudia L.
Histórias e Aromas a festejar o seu 2º aniversárioravilhosa só podia sair uma delicia 😉
Histórias e Aromas
Outubro 3, 2014Com uma ajudante maravilhosa só podia sair delicias 😉
Beijinhos e Bom Fim de Semana
Cláudia L.
Histórias e Aromas a festejar o seu 2º aniversário
Marisa Valadas
Outubro 3, 2014Ficaram tão fofinhos
soraia
Outubro 3, 2014Ficaram lindos e super apetitosos!! 🙂
Olha, mas uma sugestão… podes aquecer o preparado para a cobertura de chocolate directamente no pacote 😉
Beijinho*
Luísa Alexandra
Outubro 3, 2014Obrigada Soraia 🙂
No pacote diz isso, que se pode levar ao microondas, mas depois de derreter fica mais difícil de tirar todo do pacote do que se colocarmos apenas o chocolate dentro de um recipiente de microondas, onde com facilidade se retira tudo com uma espátula 🙂
Andrea Bitencourt
Outubro 3, 2014Que mimos!!! Ficou um mais lindo que o outro!!!!
Beijos e um ótimo final de semana pra ti! =)
Ana G. Neves
Outubro 3, 2014Ficaram mesmo giros 🙂
Beijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Anónimo
Outubro 3, 2014Muito bonitos =)
Lúcia
Outubro 3, 2014Ficou bom D+
Beijos
Lúcia
CocinandoCon Mandil
Outubro 3, 2014Te ha salido sencillamente una obra de arte.Te espero por mi blog para recoger tu Premio!!!.Besos
Pimentinha
Outubro 4, 2014Ficaram mesmo giros! Bjs
Aromas de Cor
Outubro 4, 2014Luísa como sempre uma apresentação maravilhosa! Parabéns!
Sunflower
Outubro 7, 2014Ficaram muito bonitos, a tua filha tem veia artística! 🙂