O tempo começa a ficar mais frio e as refeições de forno tornam-se mais frequentes cá por casa.
A sugestão de hoje é de um acompanhamento bem fácil de preparar, óptimo para acompanhar carnes ou peixes.
É um pouco demorado a cozinhar no forno, estas demoraram cerca de 45 minutos, mas vale bem a pena 🙂
Ingredientes:
| Batatas, usei de tamanho médio
| Manteiga
| Flôr de Sal
| Pimenta
Preparação:
Usei as batatas com pele, que foram bem lavadas previamente.
Cortam-se ao meio mas sem as separar completamente.
Recheiam-se com manteiga, umas pedras de flôr de sal e pimenta moída na hora.
Embrulham-se em papel de alumínio e colocam-se num pirex de forno.
Levam-se ao forno pré-aquecido a 180º durante uns 45 minutos, ou o tempo necessário para ficarem tenras.
Servem-se.
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Segue-me:
Piteca
Outubro 4, 2014Que delicia de aspecto Luisa. Uma excelente sugestão! 🙂
Beijinhos doces.
Luísa Alexandra
Outubro 5, 2014Obrigada 🙂
Patrícia Pinheiro
Outubro 5, 2014que bom aspecto!