Marisco

Camarão Tigre no Forno com Molho de Limão e Whisky

Sexta-feira, Dezembro 12, 2014
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Um dos petiscos típicos desta época Natalícia é o camarão.
Sendo um ingrediente muito versátil, podemos prepará-lo da maneira que mais nos agrade.
A versão feita no forno é bem simples e fica deliciosa, experimentem 🙂



Ingredientes:
| Camarão Tigre
| Alho
| Louro
| Margarina
| Caldo de Marisco [ou sal se preferirem]
| 5 colheres (de sopa) de Whisky
| 3 Limões

Preparação:
Umas horas antes temperar o camarão tigre com alho, louro e sumo de limão.
Abrir os camarões ao meio no sentido longitudinal.
Colocá-los num pirex.
Por cima colocar a marinada, o caldo de marisco, a margarina e o whisky.
Levar a forno pré-aquecido a 200º, regando de vez em quando os camarões com o molho para ficarem bem suculentos.

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