Biscoitos de Granola de Nozes e Sementes • Granola d’Ouro

Quinta-feira, Abril 9, 2015

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Fiquei completamente rendida às granolas que recebi da Granola d’Ouro!
Todas as variedades são deliciosas 🙂
Utilizo-as maioritariamente nos meus lanches, que costumo partilhar AQUI, mas não só.
A sugestão que hoje vos apresento são uns deliciosos biscoitos feitos com granola de nozes, ficaram tão bons, são mesmo uma tentação!
Bem carregados de sementes, pouco doces e excelentes para os snacks diários, agradaram-me mesmo imenso.
Deixo o modo como os preparei, consegui cerca de 70 biscoitos, mas depende do tamanho que os façam.

Podem adquirir os produtos da Granola d’Ouro em http://www.granoladouro.com/  e seguir a página de facebook AQUI.

Ingredientes:
| 400 gr. de Granola de Nozes, da Granola d’Ouro
| 1 colher [de sopa] de Sementes de Sésamo Preto, da Sementina

| 1 colher [de sopa] de Cânhamo, da Sementina

| 80 gr. de Margarina Líquida

| 150 gr. de Mel
| 2 Ovos
| 50 gr. de Farinha de Trigo com Fermento
| 1 pitada de flor de sal
Preparação:
Num recipiente colocam-se todos os ingredientes.
Mistura-se até ficar tudo bem ligado, usei apenas uma colher para envolver.
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Transfere-se o preparado para forminhas de papel plissado, que se colocam num tabuleiro de forno.
Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até dourarem a gosto, cerca de 15 minutos será o suficiente.
Ao retirar do forno deve deixar-se arrefecer antes de os retirar para ganharem consistência e não partirem.
Os biscoitos são viciantes, deliciosos simples ou acompanhados com doce caseiro 🙂
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