Hoje para o lanche a minha sugestão recai sobre umas
Bolachas de Milho com Requeijão, Sementes de Abóbora e Pimenta.
Adoro!
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Sugestão de Lanche: Bolachas de Milho com Requeijão, Sementes de Abóbora e Pimenta
Culinária • Casa • Decoração
![Foi uma das sobremesas da nossa Passagem de Ano, isto porque todos gostam imenso e pedem sempre para o fazer!
Arroz Doce é uma sobremesa bastante fácil de preparar e que sabe muito bem nos dias mais frios.
Sou daquelas pessoas que só gosta de arroz doce quentinho, acabado de fazer!
Tão bom!!!!!!
Desta vez fui à receita que tenho no meu livrinho de receitas bem antigo, e que é o Arroz Doce que a minha Mãe me ensinou a fazer, com gemas de ovo.
Arroz Doce
➡️ Ingredientes:
| 1 litro de Leite Meio-Gordo
| 130 gr. de Arroz [usei Risotto porque é o mais cremoso]
| 1 Casca de Limão
| 2 Paus de Canela
| 1 pitada de Flor de Sal
| 1 colher [de sopa] de Manteiga
| 100 gr. de Açúcar
| 4 Gemas de Ovo
| Canela em pó para decorar
➡️ Preparação:
Num tacho coloca-se o leite, o arroz, a manteiga, a casca de limão, o pau de canela e uma pitada de flor de sal.
Gosto de usar o arroz risotto pois é bem cremoso, ideal para este tipo de receita.
Deixa-se cozinhar em lume brando durante uns 30 minutos.
Verifica-se se o arroz está tenro.
Adiciona-se então o açúcar misturado com as gemas batidas, previamente dissolvidos num pouco de leite de forma a não ganhar grumos.
Deita-se com cuidado, mexendo muito bem.
Cozinha-se, mexendo sempre, durante 5 minutos.
Fica bem cremoso.
Deitar em tacinhas individuais e decorar com canela em pó.
Maravilha! 🙂
⭐️⭐️⭐️
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Liz Martins
Maio 11, 2015Olá Luísa
Uma sugestão saudável e a experimentar.
Um dia desses enviei um email, pedindo algumas informações, mas não obtive qualquer resposta. Recebeu ?
Gostaria de saber, se possível, os preços e forma de envio, do seguinte:
SUNKISS • Mistura de Flores e Especiarias de Agricultura Biológica
Sementes de Mostarda
Cardamomo (moído)
O meu email é especiarias.s@gmail.com
Grata pela atenção e disponibilidade. Um abraço.
Elisabeth
Luísa Alexandra
Maio 11, 2015Obrigada pela visita aqui ao blog 🙂
Costumo sempre responder aos comentários / mails com dúvidas ou questões, não me recordo de ter recebido nada teu…
Esses artigos já não tenho para envio, desculpa. De momento só tenho o que está aqui: http://luisaalexandracozinha.blogspot.pt/
Aida
Maio 12, 2015que ótima sugestão e com uma apresentação irresistível!