O meu filho adora asas de frango, é um petisco que come sempre com muito prazer.
Apesar de o resto da família não ser grande apreciadora, lá fazemos a vontade de vez em quando e é a refeição de todos!
Eu confesso que a asas nunca foram uma parte do frango que gostasse e o modo em que ainda as aprecio é mesmo assim, fritas na Actifry.
Ingredientes:
| Asas de Frango, usei cerca de um quilo
| 3 dentes de Alho
| Massa de Pimentão caseira
| 2 folhas de Louro
| Vinho Branco
| Orégãos
| Azeite
| Sementes de Mostarda
Preparação:
Umas horas antes, ou de véspera, temperaram-se as asinhas com o alho picado, massa de pimentão, louro, orégãos e vinho branco.
Na altura de as confeccionar escorrem-se bem, colocam-se na cuba da Actifry e regam-se com azeite e polvilham-se com sementes de mostarda.
Eu não coloquei sal pois a massa de pimentão que uso é bastante salgada.
Programa-se 25 minutos, função 2 em 1.
Servi com arroz thai jasmin.
Clara Brito
Agosto 1, 2015Olá, Luísa
Essas asas de frango ficaram com bom aspecto.
Cá em casa faço no forno mas tenho separar a "coxa" da outra parte. 🙂
Já namoro essa máquina à anos, vamos lá ver se um dia compro uma. Deve ser óptimo e mais saudável fazer aí os fritos.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/08/dia-um-na-cozinha-e-os-sumos-detox.html