Todos os fins de semana em que consigo estar sossegada em casa, e acreditem que eu gostava de ter sempre sossego quando estou em casa, mas infelizmente de vez em quando aparecem “cenas” que me fazem ter que sair, como eu dizia, sempre que estou em casa gosto de preparar biscoitos caseiros para depois mandar durante a semana para o lanche dos meus filhos.

São receitas simples e rápidas de fazer e que os miúdos gostam, e é um miminho que lhes mando para alegrar o lanchinho na escola 🙂

A minha sugestão para hoje vai para uns biscoitos bem simples à primeira vista, mas que assim que se trincam revelam um coração de chocolate, pronto a adoçar qualquer um!

Uma demonstração de carinho para quem mais gostamos <3

 

 

Ingredientes:

| 100 gr. de Açúcar

| 180 gr. de Margarina

| 1 Ovo

| 1 pitada de Sal

| 300 gr. de Farinha

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

| Aroma de Baunilha a gosto

 

Recheio:

| DulciCreme Chocolate recomendado Luísa Alexandra

 

Preparação:

Na taça da batedeira colocam-se todos os ingredientes.

Misturam-se bem até se obter uma massa bem maleável e homogénea.

Retiram-se pequenos pedaços de massa e abre-se uma pequena cova com o dedo, como mostro nas fotos abaixo:

 

 

 

 

 

Coloca-se um pouco do creme de chocolate no centro e fecha-se, formando uma bolinha.

Colocam-se sobre uma base de silicone e leva-se a forno aquecido a 180º até dourarem a gosto.

 

 

Ao trincar o biscoito aparece a surpresa 😉 um guloso interior de chocolate!

 

 

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DulciCreme Chocolate recomendado Luísa Alexandra, à venda em:

http://www.dulcis.pt/product/dulcicreme-chocolate-200600g/

Nas compras online no site da Dulcis coloquem o código LUIALE159 e conseguem um desconto de 10% no valor da vossa encomenda 🙂

 

 

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Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K