Venho mostrar-vos um efeito muito giro que se pode fazer com o cortador ondulado da Börner.
Costumo fazer as batatas fritas com este formato e, por ser algo tão simples, acabo por nunca tirar fotos, mas deste vez tentei fazer um post mais alargado para explicar 🙂
Este cortador permite fazer o corte ondulado, como já mostrei AQUI.
É a maneira mais simples mas não é a única que este cortador faz!
Pois bem, alternando o corte entre a direita e a esquerda consegue-se o efeito rendilhado.
Usei em batatas mas resulta com qualquer tipo de legumes que se queira cortar, como cenoura, courgette, pepino, beterraba…
Coloco o encaixe de modo a obter as rodelas mais finas e depois vou rodando o protector que segura o legume de modo a que o corte fique mostro nas fotos:
Fica mesmo muito giro!
Cortador Ondulado Börner: https://borner.pt/cortador-ondulado-laranja
Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K
Bárbara Clara Brito
Agosto 7, 2016Olá, Luísa
Essas batatas ficam muito giras. Um acompanhamento ideal para qualquer prato. 🙂
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/08/batido-de-iogurte-com-alperce-e-mirtilo.html
carla ramalho
Agosto 9, 2016Ficaram mesmo giras 🙂
Beijinhos …
Guloso qb
Rita
Setembro 29, 2016Olá Luísa,
por acaso já experimentou fritar batatas com este corte na actifry?
Obrigada!
Luísa Alexandra
Setembro 29, 2016Rita, na Actifry nunca experimentei com este rendilhado, mas creio que resulta sem problema.