Se eu tivesse que escolher o sabor preferido para o sumo sem dúvida que optava pela laranja.
Adoro aromas cítricos!
Acontece que eu gosto do sumo líquido, não aprecio néctares nem sumos com polpa. Gosto deles bem fluidos.
E o sumo de laranja feito em máquinas tem o problema de ficar com a polpa, o que, para mim, o prejudica… mas claro que é o meu gosto 😉
Recentemente chegou aqui a casa o Hotpoint Ariston Extrator de Sumo.
O primeiro “teste” que lhe fiz para ver se realmente fazia os sumos como eu gosto foi preparar um sumo de laranja e manga.
É uma máquina muito intuitiva, facilmente se percebe o modo de funcionamento.
Claro que li bem o livro de instruções, como aliás faço com todos os electrodomésticos que entram nesta casa, e aconselha a retirar a maior parte branca da laranja para melhor resultados.
Foi exactamente o que fiz, descasquei a laranja, retirei a maior parte da parte branca , que se chama “albedo”, e parti em gomos.
Usei meia manga, descascada e evidentemente sem caroço.
Nesta foto nota-se a polpa residual a sair, bem espremida.
Do lado oposto sai o sumo:
Prova superada!
Realmente o sumo ficou bem fluido como eu adoro!
Irei experimentar outras versões de sumos, inclusive com legumes, e vou deixando cá no meu blog as minhas sugestões.
A restante manga que não usei foi embrulhada na película de silicone que já vos mostrei AQUI.
Mantenho assim no frigorífico até a utilizar e aguenta na perfeição alguns dias.
Relativamente ao extrator de sumo, deixo alguma informação relevante:
Extrator de sumo lento sem lâminas – mantém o conteúdo nutricional intacto.
Com uma inovadora tecnologia que garante sumos deliciosos com o máximo benefício nutricional para o seu bem-estar. A Hotpoint utilizou uma tecnologia inovadora que permite extrair o sumo lentamente e sem lâminas. Utilizando a mesma quantidade de fruta, a polpa residual é mais seca e em menor quantidade do que a de uma máquina tradicional, é possível obter até + 30% de sumo, com menos desperdício.
Hotpoint Ariston Extrator de Sumo SJ 4010 AX1
Preço: 189,90 €
Hotpoint Ariston Extrator de Sumo
Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K
Maria
Novembro 22, 2016Gosto mais do sumo feito na bimby, é a minha opinião.
O diário da Inês
Novembro 22, 2016Um aparelho que facilita muito a vida no dia-a-dia! 🙂
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Isabel
Novembro 22, 2016Como é a manutenção depois de se usar o extrator?
É fácil ?
As peças vão á máquina?
Luísa Alexandra
Novembro 23, 2016Isabel todas as peças se desmontam com facilidade. Eu já as lavei na máquina e também à mão, depende da louça que tenho. Se tiver espaço na máquina de lavar coloco lá para lavar, mas como ultimamente tenho feito sumos praticamente todos os dias algumas vezes lavo-as logo à mão depois de usar o extractor.
Isabel
Novembro 23, 2016Obrigada pela explicação.
Joana Claro
Novembro 23, 2016Parece muito bom sem dúvida mas acho caro…
Beijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/