Comprei recentemente no Continente este tabuleiro grelhador para placa de indução.
Achei muito interessante pois além de funcionar na indução dá ainda para se levar ao forno, visto ser todo em metal, não tem peças de plástico.
Já experimentei grelhar uns bifinhos de frango e gostei bastante do resultado.
Numa próxima oportunidade experimentarei com peixe e com legumes.
Aproveite que estava com promoção de 50% de desconto acumulado em cartão, custou à volta dos 30 euros [já com o desconto].
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Maria Batista
Dezembro 16, 2016Olá Luisa
Eu tenho um já há alguns anos, os primeiros que o continente teve eram todos pretos.
Há uns meses comprei um igual ao seu
Uso muito e gosto bastante
Só as lulas e os chocos é que acho que não ficam tão bem
Legumes nunca experimentei
Um bom Natal e um feliz ano de 2017
Teresa C.
Dezembro 17, 2016Olá Luísa,
Já tinha visto desses tabuleiros para grelhar, mas uma questão, eles quase que substituem as normais frigideiras que se usam para grelhar não é? Aquelas que têm umas «nervuras»…
Já vi desses tabuleiros que alguns dão para fogões a gás, e placas, não sabia é que também podem ir ao forno….
Mas para grelhados recomenda? A sensação que tenho é que são anti-aderentes…. mas são mesmo, ou é impressão minha? Necessitam de alguma gordura para não agarrarem?
Obrigada pela se a puder dar.
Bom fds.
Bjs,
Teresa C.
Luísa Alexandra
Dezembro 18, 2016Sendo todos em metal podes levar ao forno sim. Por exemplo grelhar ligeiramente e depois levar ao forno para terminar de cozinhar, para o peixe resulta muito bem, mas depois eu faço um post com tudo. Neste caso que mostrei coloquei um fio de azeite pois cozinhei bifinhos de frango e tem sempre tendência a secar ao serem grelhados. Com vitela, por exemplo, não coloco nenhuma gordura.
Teresa C.
Dezembro 19, 2016Olá Luísa,
Muito obrigada.
Fico a aguardar esse post.
Bjn,
Teresa C.
Andreia Cunha
Dezembro 29, 2016Olá Luísa, fiquei curiosa com esta placa. Faço muitos grelhados e como nunca tinha reparado nestas placas tenho usado o tacho normal de fritar mas em vez de fritar faço os grelhado , a verdade é que uma placa desta era mesmo o que eu idealizava mas nunca me tinha apercebido da sua existência… 😕 Uma dúvida que eu tenho é a seguinte, a minha placa de indução é mais “básica” tem uma “boca” pequena uma grande e duas médias, e na foto parece que é grande será que me vai ocupar mais que uma boca e irá funcionar ou isso tem algum sistema que não consigo perceber?! Não sei se me fiz entender…
Beijinhos e obrigada por estas partilhas que dao um enorme jeito 😊😊
Luísa Alexandra
Dezembro 30, 2016Andreia, estou a perceber a tua dúvida 🙂
Realmente a minha placa de indução nas laterais tem mais possibilidade de cozinhar, no entanto se colocares este tipo de grelhador no disco redondo normal das placas de indução vai funcionar de igual modo, pois sendo de ferro o calor difunde através do fundo e fica uniforme e totalmente quente, dá para se grelhar em todo o lado do do tabuleiro.
Andreia Cunha
Dezembro 30, 2016Obrigada Luísa vou procurar… Mais uma vez obrigado…😃😃
luisa
Fevereiro 8, 2017também comprei um ontem fiz atum mas nao gostei muito….não devo ter temperado bem ….
Luísa Alexandra
Fevereiro 8, 2017Luísa atum é bastante seco para este tipo de grelhador…