Um petisco bem apreciado cá por casa, e que devido à facilidade com que se prepara torna-o duplamente fantástico! 🙂

As salsichas frescas compro no meu talho de eleição, costumam ter diferentes variedades, as que mais gostamos são as de aves [as mais claras] e as de porco com ervas aromáticas.

Coloco-as num recipiente de forno, tempero com alho granulado e com uma mistura de sal marinho com alho e salsa, da Marnoto.

Rego com um pouco de azeite e vai a forno pré aquecido a 200º até dourarem a gosto.

Em mais ou menos 20 minutos ficam prontas.

Os temperos utilizados são a gosto pessoal, nem sempre uso os mesmo.

Também fica muito bem com uma folha de louro, ou pimentão doce, ou oregãos, ou tomilho…

É uma boa sugestão para acompanhar uma sopa, ou com arroz, massa, batatas, vegetais, combina bem com imensas coisas.