Fui convidada pela Youzz a experimentar os novos Noodles Wok da Milaneza.
Imaginei logo uma receita simples que realçasse o seu sabor e versatilidade.
São inúmeros os ingredientes que se podem adicionar aos noodles, eu optei por uma mistura de vegetais com ervilhas, feijão verde, pimento e milho e juntei ainda cogumelos frescos, que adoro!
Esta refeição foi para duas pessoas.
Ingredientes:
| Mistura de Vegetais [congelados, usei à volta de 1oo gr.]
| Cogumelos Frescos laminados
| Azeite
| 1 dente de Alho
| Noodles, usei um bloco
| 180 ml. de Água a ferver
| Flor de Sal
| Amendoins
| Crocante de Queijo
Preparação:
No wok coloca-se um fio de azeite, um dente de alho, a mistura de vegetais e os cogumelos frescos laminados.
Tempera-se com flor de sal, usei aromatizada com piri piri.
Cozinha-se até ficarem tenros.
Junta-se um bloco de noddles e adiciona-se 180 ml. de água a ferver.
Deixa-se cozinhar durante 6 minutos.
Serve-se.
Para enriquecer juntei uns crocantes de queijo:
E ainda amendoins e cajú.
Ficou mesmo uma maravilha!
#youzzMilanezaWOK
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#AlimentaAImaginação
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Mary
Agosto 1, 2017Adoro noodles,…
Esta refeição é mesmo ao agrado cá de casa,…
Beijinhos,
Espero por ti em:
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Sabores do Ninho
Agosto 1, 2017Uma sugestão bastante fácil e saborosa. beijinhos
https://saboresdoninho.blogspot.pt/
O diário da Inês
Agosto 1, 2017Um prato bem simples e saudável que ficou super apetitoso! 🙂
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Lénia Dias
Outubro 12, 2021Costumo fazer com molho de tomate á moda italiana e fica top🤤